學(xué)會做菜 650字
文章摘要:做菜作文650字:怎么寫好學(xué)會做菜650字作文?深綠色的韭菜就像一束頭發(fā)一樣,根根齊整地躺在切板上,六個圓溜溜的雞蛋則躺在灶臺上,今天,我就要做好吃又簡單的韭菜炒雞蛋了。握緊刀,一寸寸地切好韭菜;打好蛋,加酒油醬醋糖,把蛋清蛋黃攪勻,我就打著了火。鍋里熱氣裊裊,我輕輕倒了兩勺油,又加了一小勺鹽,鍋里立刻熱鬧起來,"噼噼啪啪,噼噼啪啪",像開party。以下是徐愷晨寫的《學(xué)會做菜》范文;
好學(xué)會做菜作文650字概況
- 作者:徐愷晨
- 班級:初中初三
- 字?jǐn)?shù):650字作文
- 體裁:敘事
- 段落:分9段敘寫
- 更新:2025年03月09日 08時50分
深綠色的韭菜就像一束頭發(fā)一樣,根根齊整地躺在切板上,六個圓溜溜的雞蛋則躺在灶臺上,今天,我就要做好吃又簡單的韭菜炒雞蛋了。
握緊刀,一寸寸地切好韭菜;打好蛋,加酒油醬醋糖,把蛋清蛋黃攪勻,我就打著了火。
鍋里熱氣裊裊,我輕輕倒了兩勺油,又加了一小勺鹽,鍋里立刻熱鬧起來,"噼噼啪啪,噼噼啪啪",像開party。我隨即把韭菜倒進(jìn)去,深綠色一下子"撲"滅了熱鬧。我翻動鏟子,讓韭菜在鍋里翻來滾去,"輾轉(zhuǎn)反側(cè)",精神十足的韭菜一下子軟了,再翻炒幾下,韭菜就"咝咝"地騰起了熱氣,一股韭菜香撲鼻而來,彌滿廚房——韭菜又嫩又細(xì),只要炒幾分鐘就能出鍋,炒久了,就會變"老"——在韭菜上撒些味精,攪一攪,把韭菜盛到盤子里就ok了。
接下來,該煎雞蛋了。在油已沸騰的鍋里,撒幾粒生姜米兒,把粉黃的蛋液倒進(jìn)鍋里,我用鏟子沿鍋邊"逐步深入"地翻炒起來,還沒幾下,哦,流動的蛋液一下子凝固了,變黃了,還起了一層酥皮兒,可愛極了!我用鏟子把雞蛋輕輕地送到韭菜上,大功告成了!
看,這菜多漂亮!韭菜碧綠碧綠,嫩得似乎能滴出汁液;雞蛋金黃金黃,誘人的酥皮兒燦燦然都起了皺?!都t樓夢》里說,蔥綠柳黃雅致可愛,但韭菜炒雞蛋更能證實翠綠金黃的誘人。看這菜,像公主秀發(fā)上戴著一頂金冠。
吃起來,味道更絕!韭菜鮮香柔滑,煎蛋外酥內(nèi)軟還透著一股帶著咸味的生姜香。
我用杜甫的詩句給這道菜取了個好名字——黃鸝鳴翠柳,據(jù)說,蘇軾的廚師也是用這句詩,讓這道簡單的"土菜"變詩意了。
這道菜簡單又好吃,一人在家你們也可以嘗試的去做一下。
作者:初中初三學(xué)生(2)班 徐愷晨 時間:2025-3-9 08:50
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