小露一手——秀秀我的廚藝 700字
文章摘要:初一作文700字:怎么寫好小露一手——秀秀我的廚藝700字作文?平時,都是爸爸媽媽做飯給我吃,今天,我要小露一手,做做本小姐的拿手好菜——紅燒魚塊。首先,我把所有的材料準(zhǔn)備得一應(yīng)俱全,有:魚塊、蔥、姜、蒜、麻椒、辣椒、白胡椒粉。一切準(zhǔn)備就緒,下面我就要大顯身手了。以下是魏悅雩寫的《小露一手——秀秀我的廚藝》范文;
好小露一手——秀秀我的廚藝作文700字概況
- 作者:魏悅雩
- 班級:初中初一
- 字?jǐn)?shù):700字作文
- 體裁:
- 段落:分5段敘寫
- 更新:2024年09月17日 22時03分
平時,都是爸爸媽媽做飯給我吃,今天,我要小露一手,做做本小姐的拿手好菜——紅燒魚塊。
首先,我把所有的材料準(zhǔn)備得一應(yīng)俱全,有:魚塊、蔥、姜、蒜、麻椒、辣椒、白胡椒粉......一切準(zhǔn)備就緒,下面我就要大顯身手了。
我把魚塊放進(jìn)一個小盆子里,然后撒上食鹽、白胡椒粉,料酒也是必不可少的,最后加入淀粉。哎呀,淀粉倒多了,不過多一點兒沒關(guān)系,我戴上一次性手套,施展起我的獨家功夫——“翻江倒海”,把魚塊兒攪拌均勻,好了,大功告成!暫且把它放在一邊,腌15分鐘后再用。
趁次機(jī)會,讓我來準(zhǔn)備配料吧。我先拿出幾根紅紅的小辣椒,把它們剪成兩段,倒出里面的種子,放在盤子里備用。接著,我又拿出幾根大蔥,放在案板上,只見我手起刀落,“咵咵咵”幾下,大蔥便被斬為數(shù)段。“吁——”,我長長地吐了一口氣,接著拿出一塊姜,用本大廚最快的刀法向他們問罪,還沒等他們反應(yīng)過來,就被我切成一片一片的了。不一會兒功夫,黃瓜、香菜、蒜苗等配料也我被切好了。
魚塊腌好了,本小姐最高超的手藝也該亮相了!我把火打開,往鍋里放了一些油,等油冒煙的時候,我把腌好的魚塊兒一塊一塊地放了進(jìn)去。這時,鍋里響起了噼里啪啦的聲音,油星四濺,嚇得我趕快后退一步,拿起鍋蓋擋住我的臉,只露出兩只眼睛“觀察敵情”。有了“盾牌”的保護(hù),我大膽起來。等把魚塊的兩面都炸得焦黃時,我關(guān)掉火,把魚塊撈了出來,請媽媽幫忙倒掉多余的油。然后,重新打開火,把蔥姜蒜麻椒等倒入油鍋中,快速翻炒,直到一股香味兒飄入我的鼻子,我連忙把一碗熱水倒進(jìn)鍋里,依次倒入老抽、生抽、米醋和白糖,把金黃的魚塊也放了進(jìn)去。火苗熊熊地燃燒著,鍋里的湯越來越濃,冒出了白色的泡泡,廚房里香味兒四溢。
作者:初中初一學(xué)生(5)班 魏悅雩 時間:2024-9-17 22:03
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