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學做面魚 600字

文章摘要:小學作文600字:怎么寫好學做面魚600字作文?面魚,顧名思義,就是用面做得像魚一樣形狀的東西,又叫面疙瘩。小時候我特別愛吃這個小東西,奶奶也樂意給我燒。昨天,我突然心血來潮,嚷嚷著要學做面疙瘩。媽媽無奈,只好開始教我。首先要準備好基本材料:面粉、雞蛋、白菜。以下是馮家琳寫的《學做面魚》范文;

好學做面魚作文600字概況

  • 作者:馮家琳
  • 班級:小學五年級
  • 字數(shù)600字作文
  • 體裁
  • 段落:分5段敘寫
  • 更新:2021年12月23日 00時32分

面魚,顧名思義,就是用面做得像魚一樣形狀的東西,又叫面疙瘩。小時候我特別愛吃這個小東西,奶奶也樂意給我燒。昨天,我突然心血來潮,嚷嚷著要學做面疙瘩。媽媽無奈,只好開始教我。

首先要準備好基本材料:面粉、雞蛋、白菜。先將一個雞蛋打碎攪勻,舀三湯勺面放進一個大湯碗,再將雞蛋倒進面粉,往大碗里加適量水,開始攪拌。這水不能放太多,否則太稀,只需使它比攪勻的雞蛋差不多就可以了。我喜滋滋地攪了一會兒,刮干凈碗邊上的面粉,聞一聞那米黃色的面----哇!好一陣香味兒。

攪面這一步做完了,我開始將鍋里放上清水,點燃灶頭,一邊開始洗小白菜。根據(jù)我多次品嘗的經(jīng)驗,選小而細嫩的小白菜口味最佳。白菜用水篩了幾遍,又細細搓了搓上面的污垢。恰巧這時水燒開了,我找來普通大小的勺子,興沖沖地準備做面魚下鍋。媽媽攔住了我,給我做了個示范:先挖一勺面,傾斜著往鍋里倒,勺子要挨著水,讓面魚成形。2、3秒后再抬起來舀另一勺。我大叫“懂了懂了”,接過勺子開始做面魚。面魚一個個先沉下水,再一個個慢慢浮上來,米黃米黃的,真像一條條調(diào)皮可愛的小魚在嬉戲。面魚下鍋一部分后,我按照媽媽的叮囑,用鍋鏟鏟了鏟,以防未完全成行的他們粘在了一起,變成面餅。

面魚下完了,我將白菜倒了進去,接著放了一些麻油和少許的鹽,1分鐘后面魚就做好啦!

“耶!終于大功告成了!”我在心里高呼,撲向那噴香的美味。不知是不是因為我親手做的緣故,這頓晚飯我吃得格外的香!

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作者:小學五年級學生(5)班 馮家琳   時間:2021-12-23 00:32

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