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有靈魂的“固始鵝塊” 600字

文章摘要:五年級寫景作文:怎么寫好有靈魂的“固始鵝塊”600字作文?首先,將準(zhǔn)備的草鵝宰殺、清洗干凈。將蔥姜,均勻撒在一整只鵝的身體上,然后放入鍋中,讓他泡個(gè)溫暖、舒適的溫泉。時(shí)間一到,白里透粉的鵝伴著蔥香緩緩而出,哇—好一幅“美鵝出浴圖”。接下來,蔣鵝油、蔥、姜、蒜瓣、尖椒放入鍋中,進(jìn)行熗鍋。以下是李宵寫的《有靈魂的“固始鵝塊”》范文;

好有靈魂的“固始鵝塊”作文600字概況

  • 作者:李宵
  • 班級:小學(xué)五年級
  • 字?jǐn)?shù)600字作文
  • 體裁:寫景
  • 段落:分10段敘寫
  • 更新:2024年03月09日 08時(shí)32分

我的家鄉(xiāng)有一道美食名字叫“固始鵝塊”。

讓固始鵝塊“火”起來的有兩個(gè)說法:第一個(gè)說法是,據(jù)說大約在公元582年,隋煬帝駕臨江都,桌上有許許多多的美味佳肴,只有金華火腿和固始鵝塊被一掃而光;第二個(gè)說法是,詩人駱賓王喝完酒,吃完鵝塊,望著城樓下的鵝,詩興大發(fā),做了一首詩:鵝鵝鵝,曲項(xiàng)向天歌……雖然這兩個(gè)說話無法辨認(rèn)真假。但也充分說明在很久以前,固始鵝塊便是家喻戶曉的美味佳肴。

制作固始鵝塊對每種食材都要做到“無微不至”。不管哪種食材或者步驟錯(cuò)誤,味道就會發(fā)生翻天覆地的變化。

半只或者一只鵝,蔥、姜、蒜適量,料酒,干辣椒,鹽,胡椒粉。

首先,將準(zhǔn)備的草鵝宰殺、清洗干凈。將蔥姜,均勻撒在一整只鵝的身體上,然后放入鍋中,讓他泡個(gè)溫暖、舒適的溫泉。時(shí)間一到,白里透粉的鵝伴著蔥香緩緩而出,哇—好一幅“美鵝出浴圖”。

接下來,蔣鵝油、蔥、姜、蒜瓣、尖椒放入鍋中,進(jìn)行熗鍋。

其次,加入鵝湯、碘鹽、雞精進(jìn)行熬汁(鵝油與湯的比例為2:1)。湯汁越熬越香,越熬越香,香味抑制不住的從四面八方進(jìn)入我的身體,讓人如癡如醉?!肮淌践Z塊”這道菜的精華便是湯汁。如果說各種食材是這道菜的軀干,湯汁就是這道菜的靈魂。

最后,將熬好的湯汁澆在切好的鵝塊上,一道色香味俱全的美味佳肴就完成啦!

夾一塊香氣四溢的鵝塊放進(jìn)嘴里入口瞬間,蒜攜著蔥香直逼全身,輕嚼鵝肉,汁如泉噴涌而出,鵝肉與牙齒的碰撞就像是在游樂場玩“跳跳床”,如此Q彈有嚼勁兒的鵝肉,真是讓人欲罷不能。

啊—固始鵝塊,家鄉(xiāng)的鵝塊,家鄉(xiāng)的味道。

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作者:小學(xué)五年級學(xué)生(4)班 李宵   時(shí)間:2024-3-9 08:32

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