叫花雞 550字
文章摘要:六年級作文550字:怎么寫好叫花雞550字作文?在我的家鄉(xiāng)有許許多多的土特產(chǎn)和風(fēng)味小吃,如五芳齋的醬汁肉,新雅的餛飩,王四的叫花雞等等,但其中,我最喜歡吃叫花雞。那天,我放學(xué)回家,墻腳邊有兩個類似哈密瓜形狀的黃泥團(tuán),外表似乎已被火烤得干枯的樣子,卻不知為何物。以下是謝天宇寫的《叫花雞》范文;
好叫花雞作文550字概況
- 作者:謝天宇
- 班級:小學(xué)六年級
- 字?jǐn)?shù):550字作文
- 體裁:
- 段落:分7段敘寫
- 更新:2020年12月18日 23時14分
在我的家鄉(xiāng)有許許多多的土特產(chǎn)和風(fēng)味小吃,如五芳齋的醬汁肉,新雅的餛飩,王四的叫花雞等等,但其中,我最喜歡吃叫花雞。
那天,我放學(xué)回家,墻腳邊有兩個類似哈密瓜形狀的黃泥團(tuán),外表似乎已被火烤得干枯的樣子,卻不知為何物。于是我就問奶奶,可是奶奶神秘兮兮地對我說:“里面是非常好吃的東西。”愈神秘我就愈存好奇心,最后,爺爺一邊剝泥殼準(zhǔn)備蒸煮,一邊與我講述叫花雞的由來。
原來,“叫花雞”是一些窮苦難民(或叫要飯的)偷來的雞,由于他們當(dāng)時沒有鍋?zhàn)樱氤隽艘粋€好辦法,就用泥巴把雞裹起來,架火燒泥巴,直到泥烤干枯了雞也就熟了,這是一道登不了大雅之堂的菜。
傳說,當(dāng)年乾隆皇帝微服出巡江南至常熟虞山腳下,有一個叫花子便把自己認(rèn)為美食的“叫花雞”送給他吃,當(dāng)時乾隆困餓交加,自然覺得這雞異常好吃,吃罷。便問其名,叫花子干脆說這雞叫“叫花雞”,乾隆對這雞贊不絕口,于是一直相傳至今。
經(jīng)過數(shù)百年的流傳和改進(jìn),現(xiàn)在的叫花雞的口味就不同尋常了,在雞的肚里加進(jìn)冬筍、香菇、五花肉、干貝、開洋和蔥、姜、鹽、八角、丁香、花椒等等。雞身再用鮮荷葉裹住后,外面用焙烤紙包好后,最后在外面涂上山黃泥。經(jīng)過三、四個小時文火的烘烤,便成了你現(xiàn)在想知道的東西了。我聽后,恍然大悟。
蒸了一刻鐘左右,屋子里香氣四溢,讓我口水欲滴,食欲大增,至今回味無窮。
柳如是當(dāng)年這樣說:“寧食叫花雞,不吃淞江魚。”
作者:小學(xué)六年級學(xué)生(5)班 謝天宇 時間:2020-12-18 23:14
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