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四川小吃 500字

文章摘要:五年級讀后感作文:怎么寫好四川小吃500字作文?我相信在四川的人都聽說過這樣一道菜吧——夫妻肺片。夫妻肺片是四川的地道小吃,無論男女老少都宜吃。據(jù)說在五十多年前,有一對夫妻以賣麻辣牛肉為生。他們用牛的嫩部分切成片加入調(diào)味,久而久之,夫妻肺片就出來了。以下是趙海艷寫的《四川小吃》范文;

好四川小吃作文500字概況

  • 作者:趙海艷
  • 班級:小學(xué)五年級
  • 字?jǐn)?shù)500字作文
  • 體裁:讀后感
  • 段落:分5段敘寫
  • 更新:2025年01月24日 17時18分

我相信在四川的人都聽說過這樣一道菜吧——夫妻肺片。夫妻肺片是四川的地道小吃,無論男女老少都宜吃。

據(jù)說在五十多年前,有一對夫妻以賣麻辣牛肉為生。他們用牛的嫩部分切成片加入調(diào)味,久而久之,夫妻肺片就出來了。夫妻肺片雖然材料并不名貴,做起來卻很復(fù)雜。將牛肉身上較嫩的肉切下來,加上其他香料、鹽、紅油、辣椒等。將肉與調(diào)料攪混腌好。再將腌好的牛肉切成薄薄的一片與清水放進(jìn)鍋里用大火燒成肉呈紅色,將湯水倒掉,再放入老鹵水,將老鹵水與牛肉片用小火煮一小時到一個半小時。

煮好后將牛肉放出來晾涼,再將老鹵水上加一些香料灑在牛肉上,一味地道的四川小吃完成啦!夫妻肺片聞上去有一種麻香味,喜歡吃較辣的人一定喜歡吃??吹椒蚱薹纹欢〞滩蛔L一口,老鹵汁與香料成了很好的搭配,牛肉香辣而且很嫩,吃起來不肥不膩,剛剛好,還不禁令人想到了夫妻之間的幸福、美滿的生活和四川各種的地道食品,都是辣中帶著濃香。

夫妻肺片在四川已經(jīng)是無人不曉的,甚至到那里吃夫妻肺片已經(jīng)成了風(fēng)俗。四川的美食果然是名不虛傳,充滿了麻辣風(fēng)味。每一個地方都有屬于自己的地道食物與風(fēng)味。四川小吃有一個特點(diǎn)——色、香、味俱全,讓人看了食欲大增。

四川小吃就是因?yàn)檫@樣才會聞名全國,而且倍受廣大消費(fèi)者的歡迎。請你也嘗嘗夫妻肺片吧。

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作者:小學(xué)五年級學(xué)生(4)班 趙海艷   時間:2025-1-24 17:18

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