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北京烤鴨 500字

文章摘要:六年級作文500字:怎么寫好北京烤鴨500字作文?說起北京,我認為:你如果不吃全聚德的烤鴨,就等于白去了。老字號全聚德北京烤鴨,外焦里嫩,老師傅將鴨肉切成一片一片的薄片,整齊的放在大盤子里,再配上大蔥絲,一疊薄如紙片的面皮餅,再加上一碟甜醬,往桌上一擺,那個香味撲面而來,趕緊包上一塊醮點醬,咬上一口,真香啊,鴨肉吃到嘴里又香又脆又嫩,味道美極了,金黃色的鴨皮,又薄又脆,是烤鴨最好吃的部分,而外國人的烤火雞、烤鵝皮總是烤的很硬,使人們不得不扔去,可見北京烤鴨真費了不少心思。以下是呂婉彤寫的《北京烤鴨》范文;

好北京烤鴨作文500字概況

  • 作者:呂婉彤
  • 班級:小學六年級
  • 字數500字作文
  • 體裁
  • 段落:分6段敘寫
  • 更新:2021年10月27日 03時16分

說起北京,我認為:你如果不吃全聚德的烤鴨,就等于白去了。

老字號全聚德北京烤鴨,外焦里嫩,老師傅將鴨肉切成一片一片的薄片,整齊的放在大盤子里,再配上大蔥絲,一疊薄如紙片的面皮餅,再加上一碟甜醬,往桌上一擺,那個香味撲面而來,趕緊包上一塊醮點醬,咬上一口,真香啊,鴨肉吃到嘴里又香又脆又嫩,味道美極了,金黃色的鴨皮,又薄又脆,是烤鴨最好吃的部分,而外國人的烤火雞、烤鵝皮總是烤的很硬,使人們不得不扔去,可見北京烤鴨真費了不少心思。

在烤鴨的過程中,中國人有幾種烤法,有趣而又獨特,我向大家介紹一種,這可是一項偉大的發(fā)明:就是不給鴨子開膛。只在鴨子身上開個小洞,把內臟取出,再往里倒開水,再將小洞系上,再烤,這樣既不失水,又不會被烤軟。

吃鴨子時也很好玩,很有趣,我喜歡用鴨肉弄點甜醬,往面皮上刷一刷,一排一排的弄,像漢堡一樣吃,卷到一起,再刷些甜醬在面上,剩下的鴨骨架子也不浪費,熬成鴨湯,一邊吃鴨肉,一邊喝湯,真是美上加美啊!下面我再介紹一種吃法:

、用筷子挑點甜面醬,抹在荷葉餅上,夾幾片鴨片,加些蔥條、黃瓜、蘿卜條,將其卷起一邊點醬一邊吃。

聽了我的介紹,你是否已垂涎三尺了,趕快嘗嘗吧。

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作者:小學六年級學生(1)班 呂婉彤   時間:2021-10-27 03:16

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