舌尖上的中國(guó) 1500字
文章摘要:中國(guó)作文1500字:怎么寫(xiě)好舌尖上的中國(guó)1500字作文?————淺析《舌尖上的中國(guó)——轉(zhuǎn)化的靈感》“美食”紀(jì)錄片”“人文關(guān)懷”三個(gè)詞表面上看來(lái)并無(wú)太多瓜葛,但在紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》里,細(xì)膩溫潤(rùn)的鏡頭、恰如其分的文字以及現(xiàn)場(chǎng)同期聲完美的將它們糅合在一起,讓大江南北的觀眾們守在電視機(jī)前,享用它所帶來(lái)的精神饕鬄盛宴。以下是郭扶寫(xiě)的《舌尖上的中國(guó)》范文;
好舌尖上的中國(guó)作文1500字概況
- 作者:郭扶
- 班級(jí):高中高三
- 字?jǐn)?shù):1500字作文
- 體裁:
- 段落:分23段敘寫(xiě)
- 更新:2024年12月08日 14時(shí)59分
————淺析《舌尖上的中國(guó)——轉(zhuǎn)化的靈感》
“美食”
紀(jì)錄片”
“人文關(guān)懷”
三個(gè)詞表面上看來(lái)并無(wú)太多瓜葛,但在紀(jì)錄片
《舌尖上的中國(guó)》里,細(xì)膩溫潤(rùn)的鏡頭、恰如其分的文字以及現(xiàn)場(chǎng)同期聲完美的將它們糅合在一起,讓大江南北的觀眾們守在電視機(jī)前,享用它所帶來(lái)的精神饕鬄盛宴。
《舌尖上的中國(guó)》是一部美食大全,更戲稱(chēng)為“吃貨指南”。但我覺(jué)得
《舌尖上的中國(guó)》不是一部美食片,而是一部徹徹底底地記錄片,是一部對(duì)“飲食文化”的追溯片,是一個(gè)對(duì)中國(guó)勞動(dòng)人民智慧的“敬仰片”
《舌尖上的中國(guó)》最大的魅力是讓□過(guò)美食了解中國(guó),因此,每一集的主角并非食物,而是人?!叭巳缙涫常澄锟偸桥c人聯(lián)系在一起。紀(jì)錄片里那些生動(dòng)鮮活、令人垂涎的影像背后,反映的是人們的生活環(huán)境和生活態(tài)度?!标悤郧湔f(shuō),食材無(wú)上下之分,謳歌勞動(dòng)者,敬畏自然,感恩生活,這就是
《舌尖上的中國(guó)》傳達(dá)出的一種對(duì)待食物的原始態(tài)度。
在《轉(zhuǎn)化的靈感》一節(jié)中,第一幕便是炭火上的豆腐球隨著輕快的音樂(lè)在竹編上跳動(dòng)。隨著鏡頭的推進(jìn),當(dāng)?shù)鼐用裼弥窈炞訉⒍垢蛞灰淮?、蘸醬、入口??粗R頭前那油汪汪、紅嘟嘟的小孩的嘴,即使是在電視機(jī)前,也能想象出那該是何等的美味。
起初,煮熟的大豆無(wú)法引起食欲,更是讓人有脹氣感,所以迫切的需要尋找方法。而國(guó)人,則運(yùn)用風(fēng)、水、陽(yáng)光、豆腐間微妙關(guān)系,從溫潤(rùn)多雨的江南,到中國(guó)腹地,再到干旱的大漠;從由井水塑造的豆腐球,到大豆磨成的豆腐塊,再到由鮮牛奶發(fā)酵而成的奶豆腐。一塊普普通通的豆腐竟是有完全不同的做法。不同地域的中國(guó)人,運(yùn)用各自智慧,適度、巧妙地利用自然。獲得質(zhì)樸美味的食物。能把對(duì)土地的眷戀和對(duì)上天的景仰,如此密切系于一心的唯有農(nóng)耕民族。
中國(guó)豆腐其本身的“清貧”氣質(zhì)。也影響了世世代代的國(guó)人——安于清貧、順其自然。靠山吃山,靠水吃水。這不僅是一種因地制宜的變通,更是順應(yīng)自然的中國(guó)式生存之道。從古到今,這個(gè)農(nóng)耕民族精心使用著腳下的每一寸土地,獲取食物的活動(dòng)和非凡智慧,無(wú)處不在。
在明亮的陽(yáng)光和當(dāng)?shù)厝嘶蜞须s或靜謐的街道的畫(huà)面中,導(dǎo)演并沒(méi)運(yùn)用太多的無(wú)聲源音樂(lè)來(lái)為此裝飾。也許,他也認(rèn)為國(guó)人的美食已是美輪美奐,無(wú)需再添加修飾吧。
在影片中,豆腐成型的關(guān)鍵步驟就是水,水是對(duì)豆腐的塑造,似乎就像水能滋養(yǎng)人靈性與覺(jué)悟。但筆者卻以為,豆腐無(wú)限包容的個(gè)性更是能夠給予國(guó)人足夠大的想象空間。
“桑拿天不做毛豆腐”這是影片中黃山市毛桂榮對(duì)大女兒傳授的經(jīng)驗(yàn)。我十分驚訝于中國(guó)人對(duì)霉菌這類(lèi)微小生物的應(yīng)用得心應(yīng)手。而紹興的黃酒更是應(yīng)用了天時(shí)地利人和——天、風(fēng)、空氣、菌,這一切捉摸不定的元素。也許這一切的成果都像影片中解說(shuō)的一樣“漫長(zhǎng)時(shí)間中,一切的變量都會(huì)消失、修改,更有新變量的出現(xiàn)。這一切的一切都要交給時(shí)間?!?/p>
鏡頭下,青石板房?jī)?nèi)有些昏暗,老趙一家圍坐在已略顯殘破的矮桌周?chē)?,拿起清白分明的大蔥蘸了蘸放在桌子中間用大碗裝著的醬料才送進(jìn)嘴中。大口咀嚼?;蛟S這同東北人直爽的性格所致,他們吃的菜肴并不珍奇,蘸的作料并不好看。但那樣貌“粗獷”的醬料正如當(dāng)?shù)厝舜种袔Ъ?xì)的性情一般,那么細(xì)膩、美味。
時(shí)間流轉(zhuǎn),生命紅火。所有這充滿生命力的轉(zhuǎn)化,所打造出的風(fēng)味,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的升華,令人嘆為觀止。并形成一種文化的部分,得以傳承。
然而在筆者的眼中,
《舌尖上的中國(guó)》不僅僅是熒屏中那艷麗的美食,更是美食背后所投射出來(lái)的人文的東西,
《舌尖上的中國(guó)》籠括了中國(guó)各個(gè)地區(qū)大大小小的美味,讓我們在觀看的同時(shí)不禁會(huì)想起兒時(shí)媽媽為我下的一碗面條,爸爸為我炒的一盤(pán)番茄炒蛋……
這是不能夠用詞匯表達(dá)的。想必每一個(gè)看這部電影的人都可以用“共鳴”這個(gè)詞來(lái)形容。這是鹽的味道,山的味道,風(fēng)的味道,陽(yáng)光的味道,也是時(shí)間的味道,人情的味道。這些味道,已經(jīng)在漫長(zhǎng)的時(shí)光中和故土,鄉(xiāng)親,念舊,勤儉,堅(jiān)韌等等情感和信念混合在一起。才下舌尖,又上心間,讓我們幾乎分不清哪一個(gè)是滋味,哪一種是情懷。
班級(jí):高2013級(jí)5班
- 標(biāo)簽:
- 1500字作文
- 高三下冊(cè)單元作文
- 高三作文
- 中國(guó)作文
作者:高中高三學(xué)生(1)班 郭扶 時(shí)間:2024-12-8 14:59
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