年糕
更新時(shí)間:2024-12-05 18:39 > 來(lái)源:98作文網(wǎng) 哲理故事文章摘要:年糕步入花事的深處,不禁會(huì)想到這里歷史文化的淵源,想到歷史文化因蘊(yùn)含真善美而代代延展和傳承!年糕讀了下去。年糕可是腦子里卻沒(méi)有任何印象。年糕她真的說(shuō)了句很雷人的話(huà):我看過(guò)你寫(xiě)的詩(shī)呢!年糕聚美優(yōu)品CEO陳歐的一句&ldquo。竟覺(jué)得主動(dòng)親近別人是件丟臉的事。但是,更大的災(zāi)難還在后面?
新年食品當(dāng)中,獨(dú)愛(ài)年糕。
圓滾滾、甜滋滋、滑溜溜、亮晃晃,一看到它,心中便自然而然地生出喜慶之意、圓滿(mǎn)之感。
小時(shí)候,曾有一段時(shí)間寄居在祖母的家。每年歲暮,喧喧攘攘地準(zhǔn)備過(guò)年的當(dāng)兒,我最?lèi)?ài)的,便是看祖母做年糕。
盡管市面上有現(xiàn)成的糯米粉出售,可是,祖母擔(dān)心那些糯米粉摻進(jìn)別的雜質(zhì),所以,每年總買(mǎi)大包大包的糯米回來(lái),自己磨。一面慢慢地轉(zhuǎn)著那古老質(zhì)樸的小石磨,一面臉帶虔誠(chéng)地喃喃細(xì)語(yǔ):
"年糕年糕年年高。"
把愿望寄托在傳統(tǒng)食品里的這種美麗的情愫,深深地觸動(dòng)著我的心。 磨好了的糯米粉,像白雪一樣,高高地堆著。祖母在糯米粉中加入水、加入椰糖,攪勻;然后,在圓型的鐵罐里妥妥帖帖地鋪上剪成圓形的香蕉葉,小心翼翼地倒入拌好了的糯米粉,再把鐵罐一只一只地?cái)R在炭爐上面的蒸籠里,蒸上幾個(gè)小時(shí)。 蒸好的年糕,軟滑如水,不黏牙、不滯齒,切片而食,幽香繞去,那股適口的甜味,晃蕩晃蕩的白喉頭輕飄飄的流進(jìn)了胃囊里,通體舒暢。
別人做年糕,做不出同樣的水準(zhǔn),登門(mén)討教,祖母在傾囊相授之余,總會(huì)加上這幾句話(huà):
"磨粉的時(shí)候,心一定要誠(chéng)。年糕小氣,你不誠(chéng)心,便做不成它。" 祖母已去世多年了,然而,每逢新年吃年糕時(shí),腦海里總會(huì)浮現(xiàn)祖母磨粉時(shí)那一張虔誠(chéng)已極的臉,而這些年來(lái),"你不誠(chéng)心,便做不成它"這兩句話(huà),也成了我的處世哲學(xué)。