文章摘要：周年媽媽的同事告訴媽媽一些使苦瓜不苦的做法，媽媽嫌麻煩就這樣清炒了，記得以前很討厭吃苦瓜，因?yàn)樗强嗟?，這次吃起來，卻覺得沒有先前認(rèn)為的那樣苦，便詢問媽媽炒苦瓜的做法，媽媽搖搖頭：我沒有采用任何使苦瓜不苦的方法！周年大我于是感激，感激我所記起的都是些明亮的歡樂的往事，而將晦暗部分全然忽略不計(jì)。

簡介：1958年8月23日，福建前線人民解放軍開始炮擊金門。1958年7月，臺(tái)灣國民黨當(dāng)局乘美軍進(jìn)入黎巴嫩之機(jī)、叫嚷"加速進(jìn)行反攻大陸的準(zhǔn)備"。并于7月17日令其陸?？杖娞幱?特別戒備狀態(tài)。"為了打擊國民黨軍隊(duì)對大陸的竄擾和破壞，反對美國侵犯中國主權(quán)、干涉中國內(nèi)政的行為，中央軍委于18日作出對金門的國民黨軍實(shí)施懲罰性炮擊的決定。

8月23日、24日，福建前線中國人民解放軍奉命向占據(jù)金門島和馬祖島的國民黨軍隊(duì)和駛往金、馬的運(yùn)輸艦進(jìn)行警告性、連續(xù)性的大規(guī)模炮擊。擊斃金門防衛(wèi)部3名中將副司令和數(shù)百名官兵，擊傷一艘運(yùn)輸艦和兩艘其他艦只，摧毀了大批軍用設(shè)施，封鎖了金門。

9月初，美國政府不顧中國政府的警告，繼續(xù)從各地調(diào)兵，加強(qiáng)臺(tái)灣和臺(tái)灣海峽的兵力，并派出軍艦、飛機(jī)直接為國民黨軍隊(duì)的運(yùn)輸艦護(hù)航，把對臺(tái)灣海峽的侵略范圍、擴(kuò)大到金門、廈門的中國12海里領(lǐng)海范圍以內(nèi)。在這種情況下，中國政府宣布、將領(lǐng)海權(quán)擴(kuò)大到12海里，同時(shí)中國人民解放軍福建前線炮兵部隊(duì)奉命于9月8日、11日和13日、對金門的國民黨軍隊(duì)的運(yùn)輸艦又進(jìn)行了三次大規(guī)模的猛烈炮擊。

10月6日和10月13日，國防部長彭德懷發(fā)表告臺(tái)灣同胞書和命令福建前線部隊(duì)對金門炮擊再停兩星期的文告，前文宣布從10月6日起暫停炮擊7天，后文宣告再停炮擊兩星期。

10月25日，又發(fā)表再告臺(tái)灣同胞書，宣布逢單日打，逢雙日不打，但均以沒有美國人護(hù)航為條件。此后，停停打打，持續(xù)多年。其間，1958年10月20日，11月3日和1959年1月7日，福建前線部隊(duì)又對金門進(jìn)行了三次大規(guī)模炮擊。但炮擊的目的已從懲罰性作戰(zhàn)變?yōu)檎涡院蛻?zhàn)略性行動(dòng)，中國對外宣布了一攬予解決臺(tái)灣問題的政策。

1979年1月1日，全國人大常委會(huì)發(fā)表《告臺(tái)灣同胞書》，提出解決臺(tái)灣問題、實(shí)現(xiàn)祖國和平統(tǒng)一的基本方針和政策。同日，國防部長徐向前發(fā)表聲明，宣布從這一天起停止自1958年開始實(shí)行的炮擊大、小金門等島嶼的行動(dòng)。同日中國同美國正式建立外交關(guān)系。