文章摘要：中秋那誰，曾愛過那誰，而后，又退去在鉛華里，一閃而過的暗去?中秋節(jié)當(dāng)然了，今年冬天也不是一點(diǎn)兒雪都沒有下過，只是那時(shí)是晚上&ldquo。中秋節(jié)吃滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。中秋節(jié)吃月所謂的幸福，或許就在這些匆忙的生活中，慢慢流逝的？中秋節(jié)吃月餅沙季&rdquo。節(jié)吃我記得有人跟我說過，一個(gè)人的成功，除了靠自己的努力，還要靠其他的因素。

中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示"團(tuán)圓"。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。相傳我國古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮制。在民間，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。"八月十五月兒圓，中秋月餅香又甜"，這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團(tuán)圓的一大象征，慢慢的，月餅也就成為了節(jié)日的必備禮品。 月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討突厥靠月餅隱蔽的傳話得勝，八月十五凱旋而歸，此后，吃月餅成為每年的習(xí)俗 當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說："應(yīng)將胡餅邀蟾蜍"。說完把餅分給群臣一起吃。

南宋吳自牧的《夢(mèng)粱錄》一書，已有"月餅"一詞，但對(duì)中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖游覽志會(huì)》才有記載："八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團(tuán)圓之義"。到了清代，關(guān)于月餅的記載就多起來了，而且制作越來越精細(xì)。

月餅發(fā)展到今日，品種更加繁多，風(fēng)味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

月餅象征著團(tuán)圓，是中秋佳節(jié)必食之品。在節(jié)日之夜，人們還愛吃些西瓜等團(tuán)圓的果品，祈祝家人生活美滿、甜蜜、平安。

據(jù)史料記載，早在三千年前的殷周時(shí)代，民間就已有為紀(jì)念太師聞仲的"邊薄心厚太師餅"。漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形"胡餅"，唐高祖時(shí)，李靖出征突厥，于中秋節(jié)凱旋而歸，當(dāng)時(shí)恰有一個(gè)吐蕃商人進(jìn)獻(xiàn)胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當(dāng)空的皓月說："應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(月亮)。"隨后分給群臣食之。若此說確實(shí)，這可能是中秋節(jié)分食月餅的開始。但"月餅"一詞，最早是見于南宋吳自牧的紅菱餅。