文章摘要：湯圓作文850字:怎么寫好包年粽，做水磨湯圓850字作文？每年寒假總是我最高興地時(shí)候，總會(huì)掐著指頭最盼望著過(guò)年，因?yàn)檫^(guò)年穿新衣，放炮仗，分壓歲錢，還能品嘗母親包的年粽奶奶做的水磨湯圓。忙碌是每年春節(jié)的主旋律，我們村過(guò)年有特定的風(fēng)俗，從臘月二十六“神上天”開(kāi)始，人們便張羅購(gòu)置年貨了。以下是馬雪娜寫的《包年粽，做水磨湯圓》范文；

好包年粽，做水磨湯圓作文850字概況

• 作者：馬雪娜
• 班級(jí)：小學(xué)五年級(jí)
• 字?jǐn)?shù)：850字作文
• 體裁：
• 段落：分3段敘寫
• 更新：2025年01月24日 03時(shí)41分

每年寒假總是我最高興地時(shí)候，總會(huì)掐著指頭最盼望著過(guò)年，因?yàn)檫^(guò)年穿新衣，放炮仗，分壓歲錢，還能品嘗母親包的年粽奶奶做的水磨湯圓。忙碌是每年春節(jié)的主旋律，我們村過(guò)年有特定的風(fēng)俗，從臘月二十六“神上天”開(kāi)始，人們便張羅購(gòu)置年貨了。這個(gè)時(shí)候，冰箱可派上了大用場(chǎng)，整個(gè)冰箱都被各式各樣的肉菜海鮮填得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，真像一?chǎng)小型食物博覽會(huì)。我們還掃地、擦玻璃、洗柜子，將整個(gè)屋子里里外外打掃得一塵不染。在門檐柱上貼對(duì)聯(lián)，堂屋內(nèi)掛上各式年畫，火紅的色調(diào)，營(yíng)造出祥和溫馨的年節(jié)氛圍。村頭的鞭炮聲，村尾的殺豬聲，為小山村平添了幾分濃濃的年味，整個(gè)村莊都換上了節(jié)日的盛裝。

該買的買了，該添得也添了，我家春節(jié)準(zhǔn)備工作的重頭戲就是包年粽和做水磨湯圓了。包粽子需先將半肥瘦的豬肉切長(zhǎng)條，加醬腌上以入味。把備好的粽子葉放水里煮開(kāi)，取出用冷水洗凈后濾干，選葉子較大的折成斗形，再放入淘干凈的糯米，在糯米的中間銜入腌好的肉條或豆沙餡，添上用些米填滿，然后又用粽子葉裹在外邊，包成四角形，用青線或白線扎緊。包粽子是個(gè)技術(shù)活，很難用語(yǔ)言描述清楚，要將粽子包出長(zhǎng)方形狀，從側(cè)面看，一個(gè)中間有三角突起的，不能扎得太緊，不然煮時(shí)會(huì)爆開(kāi)，也不能扎太松，那樣米肉分離不好吃。最讓我興奮的是包裹粽子這環(huán)節(jié)，我在一旁插手，包出的粽子卻是丑態(tài)百出，不是癟著就是漏著，搞得一團(tuán)糟。每逢這時(shí)，媽媽便沒(méi)好氣地說(shuō)：“去去去，小孩子別搗亂，一邊鬧去。”盡管如此，我還是樂(lè)此不疲。

做水磨湯圓是我奶奶的拿手活，她把早已磨好曬干的水磨粉，用溫水一和，揉成粉團(tuán)，搓成餡長(zhǎng)條，切成一個(gè)個(gè)的，然后再里面銜人豬油芝麻餡，用手搓圓即成。在媽媽那里包粽子不成，就和奶奶一起做湯圓，這比包粽子內(nèi)容多了?？粗旁诒P子里一個(gè)個(gè)又圓又亮的湯圓，像一群蹦著的小白兔，心里說(shuō)不上有多高興。為了給我解饞，奶奶煮了一碗湯圓放在桌上，不多時(shí)，一股肉味芝麻香撲鼻而來(lái)，我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只，放進(jìn)嘴里就咬。“慢點(diǎn)吃，燙嘴！”奶奶急忙提醒。但為時(shí)已晚，火燙的豬油流出了嘴外，甜香的芝麻奔進(jìn)了心里......

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作者：小學(xué)五年級(jí)學(xué)生（1）班 馬雪娜   時(shí)間：2025-1-24 03:41