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清明節(jié)的追憶 800字

文章摘要:追憶作文800字:怎么寫好清明節(jié)的追憶800字作文?每年清明節(jié)的到來,老外婆的音容笑貌便會(huì)清楚地浮現(xiàn)在我的眼前,而媽媽都要煎一鍋鍋貼,只因?yàn)槔贤馄派白钕矚g的就是這香酥酥的鍋貼了。老外婆是貴州人,生前最愛吃鍋貼了,不用說了,包鍋貼肯定就是俺老外婆的絕活,記得我7歲那年,一天老外婆在廚房里忙活著摘菜,洗菜、切菜,一會(huì)兒一大鍋香噴噴的“匯菜”就出現(xiàn)在我的面前,我很好奇,便問老外婆:“老外婆,您不煮飯,光炒菜,而且還這么大一鍋,我們怎么吃得完。以下是鄧寶兒寫的《清明節(jié)的追憶》范文;

好清明節(jié)的追憶作文800字概況

  • 作者:鄧寶兒
  • 班級:初中初一
  • 字?jǐn)?shù)800字作文
  • 體裁
  • 段落:分6段敘寫
  • 更新:2025年01月09日 10時(shí)12分

每年清明節(jié)的到來,老外婆的音容笑貌便會(huì)清楚地浮現(xiàn)在我的眼前,而媽媽都要煎一鍋鍋貼,只因?yàn)槔贤馄派白钕矚g的就是這香酥酥的鍋貼了。

外婆是貴州人,生前最愛吃鍋貼了,不用說了,包鍋貼肯定就是俺老外婆的絕活,記得我7歲那年,一天老外婆在廚房里忙活著摘菜,洗菜、切菜,一會(huì)兒一大鍋香噴噴的“匯菜”就出現(xiàn)在我的面前,我很好奇,便問老外婆:“老外婆,您不煮飯,光炒菜,而且還這么大一鍋,我們怎么吃得完?”老外婆笑咪咪的對我說:“小饞貓,別急,好東西在后頭,一會(huì)兒保準(zhǔn)你饞得流口水。”老外婆像變戲法似的從櫥柜下端出一盆早已揉好的面團(tuán),拿起趕面杖開始忙了起來。哦,原來老外婆是要包鍋貼給我們吃。

原來只知道吃現(xiàn)成的,我還從來沒看過鍋貼是怎么包出來的??粗贤馄琶β档纳碛?,我心里癢癢的,總想去包幾個(gè)試試,嗨,這包鍋貼有啥難的,不就是面皮里包點(diǎn)菜,再把面皮合攏,鍋貼不就完成了嗎!于是我就自告奮勇地對老外婆說:“老外婆我和您一起包好嗎?”“好吧”老外婆慈詳?shù)卣f,只見老外婆手里拿著一張面皮兒,輕松地打了一匙菜放在面皮上兩手一合然后捏幾下“面嘴”一個(gè)鍋貼就包好了,像個(gè)吃飽了的小船,可再看我手上的,面皮上放著一大坨菜,不是面皮包不攏,就是菜跑到皮兒下邊去了怎么包也包不攏,再看看老外婆,已經(jīng)包了好幾個(gè)放在盤子里了!急得我團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),真不想包了,可又要面子,只好硬著頭皮包!

老外婆似乎看到了我的心思說:“雯雯,做任何事情都要有耐心,不要急躁,否則一事無成!”我聽了,心里愧疚極了,真想找地縫鉆進(jìn)去??偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),自己就特殊仔細(xì)地觀察老外婆包鍋貼的每一個(gè)動(dòng)作,看了幾次以后,我學(xué)著老外婆的樣子,拿一塊面皮放在手心里,從菜盆里打一小匙菜放在面皮上,然后雙手一合,把兩個(gè)半圓的面皮捏緊,一個(gè)鼓鼓的 小船就“游”在了我的手上,老外婆表揚(yáng)了我,我心里比吃了蜜還甜呢!......

如今,老外婆去世也有幾年了,每當(dāng)清明節(jié),我就想起老外婆教我做鍋貼的情形!

老外婆,你在那邊還好么,還常做鍋貼么?

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作者:初中初一學(xué)生(7)班 鄧寶兒   時(shí)間:2025-1-9 10:12

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