文章摘要：初二作文800字:怎么寫好學(xué)做炒年糕800字作文？“豆豆，中午吃炒年糕。”我應(yīng)著，一想到大隊(duì)部正好要求暑假里要幫家人做家務(wù)，正是好機(jī)會(huì)呀。“年糕我已經(jīng)切好了，你就切點(diǎn)卷心菜吧。”外婆把菜遞給我，我拿起菜刀，在外婆的指導(dǎo)下一下一下地切著，手上的菜越來越小，哈哈，它們都被我切成絲了，之間，外婆還不忘教我一些小常識(shí)：切菜、切肉時(shí)要把食指摁在刀柄前面，這樣切時(shí)會(huì)輕松一點(diǎn)，我照樣試了試，果然如此。以下是任懦娟寫的《學(xué)做炒年糕》范文；

好學(xué)做炒年糕作文800字概況

• 作者：任懦娟
• 班級(jí)：初中初二
• 字?jǐn)?shù)：800字作文
• 體裁：
• 段落：分6段敘寫
• 更新：2024年09月17日 15時(shí)33分

“豆豆，中午吃炒年糕！”我應(yīng)著，一想到大隊(duì)部正好要求暑假里要幫家人做家務(wù)，正是好機(jī)會(huì)呀！

“年糕我已經(jīng)切好了，你就切點(diǎn)卷心菜吧。”外婆把菜遞給我，我拿起菜刀，在外婆的指導(dǎo)下一下一下地切著，手上的菜越來越小，哈哈，它們都被我切成絲了，之間，外婆還不忘教我一些小常識(shí)：切菜、切肉時(shí)要把食指摁在刀柄前面，這樣切時(shí)會(huì)輕松一點(diǎn)，我照樣試了試，果然如此。

“第二步，洗鍋和鏟。”外婆推我到鍋面前，頓時(shí)一股熱流涌上臉，我遲疑地拿起鍋刷，學(xué)著外婆的樣子一會(huì)兒左刷，一會(huì)兒右刷，一會(huì)兒轉(zhuǎn)著圈刷，倒掉污水，擦洗干凈。剛想休息一會(huì)兒，一塊冷凍豬肉已擺在我眼前了，“這個(gè)好切，也由你來切吧。”我只好又拿起菜刀，大膽地往下切，沒想到外婆口里好切的速凍豬肉一點(diǎn)也不聽話，我費(fèi)了九牛二虎之力才切了一半，“切不了了吧？看我的。”外婆動(dòng)作好快，三下五下就搞定了，而且肉絲還切得細(xì)細(xì)的。

前奏都完成了，終于可以開炒了，開了火，我先倒了點(diǎn)油，哎呀，忘了開油煙機(jī)了，這邊油冒了熱氣，我一時(shí)緊張起來，覺得手忙腳亂的，“油鍋上有青煙飄上來，就可以倒卷心菜了，肉也和菜一起放下去。慢慢倒，不要急。”我聽著外婆的話，鼓起勇氣往油鍋里倒菜，心想：董存瑞炸碉堡也沒我緊張吧？雖然我急忙抽回手，但手臂上還是沾了一滴滾燙的油，我也顧不上痛了，因?yàn)楝F(xiàn)在開始我要拿起鏟子炒了，這個(gè)還不太難，就是我炒的動(dòng)作幅度有點(diǎn)小，因?yàn)橐淮缶蜁?huì)把菜炒到外面，放了些鹽后，我把年糕也倒在了菜上，然后蓋上鍋蓋，外婆說要等稍許時(shí)間后再炒。我心里美滋滋地等著年糕的出爐。

心里一美就忘了時(shí)間，等外婆再提醒我時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的年糕有些焦了，趕緊拿起鏟子再炒，香味也飄出來了，再放些鹽，換成小火，再放點(diǎn)味精，我發(fā)現(xiàn)鍋里的年糕除了有些些黑，真的好誘人呀。

關(guān)了火，大功告成了！我迫不及待地盛了一碗，一嘗，啊，味真好呀！是我吃過的里面最好吃的，外婆也嘗了一下，年糕不硬，不淡也不咸，油滋滋的，真的很完美耶！

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作者：初中初二學(xué)生（3）班 任懦娟   時(shí)間：2024-9-17 15:33