北京烤鴨,我的最愛 750字
文章摘要:初中作文750字:怎么寫好北京烤鴨,我的最愛750字作文?說到北京烤鴨,全中國人都耳熟能詳了,那脆脆的皮嫩嫩的肉,看著都叫人垂涎三尺,吃就更不用說了,我還真有這么一次吃烤鴨的美妙經(jīng)歷呢。剛進(jìn)到烤鴨店里,那一股濃郁的香氣便撲面而來,店里裝修得充滿古典氣息。坐在門前的看臺(tái)上,我們可以現(xiàn)場觀看烤鴨的制作過程,那一只只剛出爐的熱的烤鴨真的是獨(dú)具魅力,吸引我們的眼球。以下是蔡?hào)|宏寫的《北京烤鴨,我的最愛》范文;
好北京烤鴨,我的最愛作文750字概況
- 作者:蔡?hào)|宏
- 班級(jí):初中初二
- 字?jǐn)?shù):750字作文
- 體裁:
- 段落:分6段敘寫
- 更新:2023年04月28日 13時(shí)32分
說到北京烤鴨,全中國人都耳熟能詳了,那脆脆的皮嫩嫩的肉,看著都叫人垂涎三尺,吃就更不用說了,我還真有這么一次吃烤鴨的美妙經(jīng)歷呢!
剛進(jìn)到烤鴨店里,那一股濃郁的香氣便撲面而來,店里裝修得充滿古典氣息。坐在門前的看臺(tái)上,我們可以現(xiàn)場觀看烤鴨的制作過程,那一只只剛出爐的熱的烤鴨真的是獨(dú)具魅力,吸引我們的眼球。據(jù)服務(wù)員說;“烤鴨家族中最輝煌的要算是全聚德了。全聚德采用的是掛爐烤法,不給鴨子開膛,只在鴨子身上開個(gè)小洞坦內(nèi)臟拿出來,然后往鴨肚子里灌水,然后再把小洞系上后掛在火上烤。這方法既不使鴨子失水又可以讓鴨子的皮脹開不被烤軟,烤出的鴨子又薄又脆,成了烤鴨最好吃的部分,嚴(yán)格地說,只有這種辦法才叫北京烤鴨。”原來小小的烤鴨還有如此之大的學(xué)問!
那烤鴨真的像人們說的那樣美味嗎?吃了你藏有深刻的體會(huì)了。等了不一會(huì)兒,一個(gè)推著烤鴨的精致小推車就來到了桌前。上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵,顯得更加誘人,更加漂亮精致。廚師們需把烤鴨的皮一片一片地切下來,那一把笨重的大刀,在廚師的手里顯得那樣靈巧那樣自如,香香的面皮韌勁十足,口感一定格外的好,那煩重的切皮工作在廚師的巧手下沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜、醬包在一張韌勁十足的面皮里,可真是絕配。烤鴨的香脆,蒜的多汁,醬的濃郁,批的嚼勁,吃著真是想讓人不禁大叫一聲“好吃”。烤鴨色澤紅艷,肉質(zhì)鮮嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色真是名不虛傳,不愧為“天下美味”啊!剛吃完,嘴里那誘人的香氣依然縈繞在我的唇齒間,這可真是一場味覺的盛宴啊!
別桌上的人們也大口嚼著,我覺得他們不僅僅嚼出了烤鴨的鮮嫩,也嚼出了老北京的獨(dú)特味道......就是這樣深藏不露的神奇,讓烤鴨絲流露出老北京的獨(dú)特風(fēng)韻與悠遠(yuǎn)歷史,我沉浸在濃郁的老北京氛圍中。
北京烤鴨,不僅是人間的美味,也是中國人的驕傲。
北京烤鴨,我的最愛!
作者:初中初二學(xué)生(1)班 蔡?hào)|宏 時(shí)間:2023-4-28 13:32
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