文章摘要：八年級敘事作文:怎么寫好夸夸我家鄉(xiāng)的美食750字作文？自古以來“民以食為天?！比藗冊谠紩r就開始研究食物，從茹毛飲血到美食豐富，人們一直在對食物做著研究。而我的家鄉(xiāng)達拉特旗也是一個有著眾多美食的地方。我的家鄉(xiāng)達拉特旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部，黃河中游南岸，鄂爾多斯高原北端。以下是劉仰霞寫的《夸夸我家鄉(xiāng)的美食》范文；

好夸夸我家鄉(xiāng)的美食作文750字概況

• 作者：劉仰霞
• 班級：初中八年級
• 字?jǐn)?shù)：750字作文
• 體裁：敘事
• 段落：分7段敘寫
• 更新：2025年03月07日 13時27分

自古以來“民以食為天?！比藗冊谠紩r就開始研究食物，從茹毛飲血到美食豐富，人們一直在對食物做著研究。而我的家鄉(xiāng)達拉特旗也是一個有著眾多美食的地方。

我的家鄉(xiāng)達拉特旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部，黃河中游南岸，鄂爾多斯高原北端。東西長133公里，南北寬66公里，總面積為8188平方公里。這里有著眾多美食，不過最有名的便是紅燒肉和殺豬菜了。

殺豬菜最好吃的便是剛剛殺的豬肉做的了，當(dāng)冬天快要來臨時，便是殺豬的好時節(jié)，叫上鄰居，親戚。便開始了殺豬之旅。記得小時候還因為家人殺豬而難過了好久。經(jīng)過一番努力，人們終于把豬殺死了，剛才還是活奔亂跳的豬，現(xiàn)在早已被大卸八塊。從剛割下來的肉中選肥瘦均勻的肉切片，放到鍋中翻炒，隨后放入調(diào)料，酸菜，土豆等，放入適量的水，燴一會便好了，與米飯拌在一起。吃的時候你不會覺得瘦而無味更不覺得肥而油膩，而是口感適中。

說完了口感適中的殺豬菜，輪到入口即化的的紅燒肉了。春節(jié)快到了，而春節(jié)中必不可少的便是紅燒肉了。

只見盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般，紅紅的，閃閃發(fā)光。使人一見之下就產(chǎn)生想吃的欲望。肉沖洗干凈，拭干水分，改刀成3cm見方的塊，豆子控干水備用；熱鍋熱油爆香八瓣，放花肉翻炒3分鐘，逼出肉里的油脂；肉稍變黃色，把鍋子里的油全部倒出；加入黃酒，米醋，白糖，生抽，熱的骨湯，黃豆一起煮到沸，開蓋維持旺火3分鐘；蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)文火30分鐘，燒到湯汁基本收干，黃豆表皮出現(xiàn)皺皺就可以了。

紅燒肉是中華的一道經(jīng)典名菜，口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，是美容養(yǎng)顏保持肌膚彈性的好菜。當(dāng)然，紅燒肉味數(shù)甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。紅燒肉肥瘦相間，香甜松軟，入口即化。實在是太美味了。

這便是我家鄉(xiāng)最有名的兩道菜，不過我家鄉(xiāng)的美食可不止這么多哦，歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客。

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作者：初中八年級學(xué)生（6）班 劉仰霞   時間：2025-3-7 13:27