夸夸我家鄉(xiāng)的美食 750字
文章摘要:八年級(jí)敘事作文:怎么寫好夸夸我家鄉(xiāng)的美食750字作文?自古以來“民以食為天。”人們?cè)谠紩r(shí)就開始研究食物,從茹毛飲血到美食豐富,人們一直在對(duì)食物做著研究。而我的家鄉(xiāng)達(dá)拉特旗也是一個(gè)有著眾多美食的地方。我的家鄉(xiāng)達(dá)拉特旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部,黃河中游南岸,鄂爾多斯高原北端。以下是劉仰霞寫的《夸夸我家鄉(xiāng)的美食》范文;
好夸夸我家鄉(xiāng)的美食作文750字概況
- 作者:劉仰霞
- 班級(jí):初中八年級(jí)
- 字?jǐn)?shù):750字作文
- 體裁:敘事
- 段落:分7段敘寫
- 更新:2025年01月07日 10時(shí)12分
自古以來“民以食為天?!比藗?cè)谠紩r(shí)就開始研究食物,從茹毛飲血到美食豐富,人們一直在對(duì)食物做著研究。而我的家鄉(xiāng)達(dá)拉特旗也是一個(gè)有著眾多美食的地方。
我的家鄉(xiāng)達(dá)拉特旗位于內(nèi)蒙古自治區(qū)西南部,黃河中游南岸,鄂爾多斯高原北端。東西長133公里,南北寬66公里,總面積為8188平方公里。這里有著眾多美食,不過最有名的便是紅燒肉和殺豬菜了。
殺豬菜最好吃的便是剛剛殺的豬肉做的了,當(dāng)冬天快要來臨時(shí),便是殺豬的好時(shí)節(jié),叫上鄰居,親戚。便開始了殺豬之旅。記得小時(shí)候還因?yàn)?a href="http://icitentertainment.net/zt/jiaren/" title="家人作文">家人殺豬而難過了好久。經(jīng)過一番努力,人們終于把豬殺死了,剛才還是活奔亂跳的豬,現(xiàn)在早已被大卸八塊。從剛割下來的肉中選肥瘦均勻的肉切片,放到鍋中翻炒,隨后放入調(diào)料,酸菜,土豆等,放入適量的水,燴一會(huì)便好了,與米飯拌在一起。吃的時(shí)候你不會(huì)覺得瘦而無味更不覺得肥而油膩,而是口感適中。
說完了口感適中的殺豬菜,輪到入口即化的的紅燒肉了。春節(jié)快到了,而春節(jié)中必不可少的便是紅燒肉了。
只見盤中的塊塊紅燒肉似紅瑪瑙一般,紅紅的,閃閃發(fā)光。使人一見之下就產(chǎn)生想吃的欲望。肉沖洗干凈,拭干水分,改刀成3cm見方的塊,豆子控干水備用;熱鍋熱油爆香八瓣,放花肉翻炒3分鐘,逼出肉里的油脂;肉稍變黃色,把鍋?zhàn)永锏挠腿康钩?;加入黃酒,米醋,白糖,生抽,熱的骨湯,黃豆一起煮到沸,開蓋維持旺火3分鐘;蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)文火30分鐘,燒到湯汁基本收干,黃豆表皮出現(xiàn)皺皺就可以了。
紅燒肉是中華的一道經(jīng)典名菜,口感肥而不膩、軟糯香甜,是老少皆宜的美食。同時(shí),紅燒肉還富含膠原蛋白,是美容養(yǎng)顏保持肌膚彈性的好菜。當(dāng)然,紅燒肉味數(shù)甜,不可多吃,有高血糖和高血脂的患者慎吃。紅燒肉肥瘦相間,香甜松軟,入口即化。實(shí)在是太美味了。
這便是我家鄉(xiāng)最有名的兩道菜,不過我家鄉(xiāng)的美食可不止這么多哦,歡迎你們來我的家鄉(xiāng)做客。
作者:初中八年級(jí)學(xué)生(6)班 劉仰霞 時(shí)間:2025-1-7 10:12
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