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我愛家鄉(xiāng)的小吃 700字

文章摘要:我愛作文700字:怎么寫好我愛家鄉(xiāng)的小吃700字作文?家鄉(xiāng)在寧化,那兒有馳名中外的天然溶洞天鵝洞和誘人的小吃。小吃的種類很多,今天讓我給你介紹介紹吧。我先介紹家鄉(xiāng)的兜湯吧。兜湯實際上是肉湯,有牛肉兜湯和豬肉兜湯。其它地方兜湯和寧化兜湯看似沒什么區(qū)別,但是仔細品嘗就會發(fā)現(xiàn)其它地方的兜湯是湯稠肉老,而寧化的兜湯卻相反,是湯稠肉也滑嫩,吃了讓人回味無窮。以下是張亞萍寫的《我愛家鄉(xiāng)的小吃》范文;

好我愛家鄉(xiāng)的小吃作文700字概況

  • 作者:張亞萍
  • 班級:小學五年級
  • 字數(shù)700字作文
  • 體裁:狀物
  • 段落:分5段敘寫
  • 更新:2024年03月10日 06時07分

家鄉(xiāng)在寧化,那兒有馳名中外的天然溶洞天鵝洞和誘人的小吃。小吃的種類很多,今天讓我給你介紹介紹吧!

我先介紹家鄉(xiāng)的兜湯吧!兜湯實際上是肉湯,有牛肉兜湯和豬肉兜湯。其它地方兜湯和寧化兜湯看似沒什么區(qū)別,但是仔細品嘗就會發(fā)現(xiàn)其它地方的兜湯是湯稠肉老,而寧化的兜湯卻相反,是湯稠肉也滑嫩,吃了讓人回味無窮。喝寧化兜湯的同時,一定要吃寧化的”臘”包子,“臘”是寧化的客家方言“煎”的意思,“臘”包子其實就是煎包子,,寧化的“臘”包子皮薄餡多。每逢假期回到寧化,我總要拉著爸爸去喝兜湯,吃“臘”包子。兜湯熱騰騰的,一碗喝完,店家會主動為你免費加湯,一定會讓你喝個夠的,冬天早上喝完兜湯,你會暖和上一整天。煎包子每次都覺得吃不夠,首先是因太好吃,還有是因為店里生意太好了,店家一鍋煎不了太多,所以我們每次都覺得吃不過癮。

家鄉(xiāng)的小吃,除了兜湯和煎包,還有令人垂涎欲滴的生魚片。所謂生魚片,就是生的魚肉,但吃起來沒有一點魚腥味,而是覺得脆嫩。吃生魚片粘些芥末醬或者姜汁、麻油,味道會更美,而且能殺菌。生魚片不是誰都會做的,它的做法是很要有技術的。做生魚片的魚要挑選野生、新鮮的大草魚,廚師趁魚還活著給魚去皮,剔下魚肉,每片魚肉要切的像紙一樣薄,所以刀要特別鋒利,若是沒技術的人,根本切不了,要不會切太厚魚片會有腥味或者切到手。切完魚片以后,剩下的魚頭、魚骨、魚尾又熬成一鍋濃湯。香脆的生魚片配上鮮美的魚湯,那真讓人贊不絕口。

家鄉(xiāng)的小吃除了兜湯、“臘”包子、生魚片,還有很多,如香甜的酒娘、晶瑩剔透的燒麥和色、香、味特濃的香腸。。。。。。要是有機會你一定要到我的家鄉(xiāng)來,我們熱情好客的客家人一定會盛情地款待你。

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作者:小學五年級學生(7)班 張亞萍   時間:2024-3-10 06:07

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