文章摘要：七年級寫人作文:怎么寫好跟媽媽學(xué)做菜700字作文？在媽媽的幫助下，我系好了為這次正式跟媽媽學(xué)做菜新買的圍裙，戴著小廚師一般的帽子站在同樣系著圍裙的媽媽身邊，馬上我就要開始學(xué)西紅柿炒雞蛋了。選西紅柿炒雞蛋是因為媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋，不過不是媽媽選的，是我自己選的，我想要學(xué)做菜的初衷就是要給媽媽和爸爸做他們喜歡吃的菜。以下是呂丞毅寫的《跟媽媽學(xué)做菜》范文；

好跟媽媽學(xué)做菜作文700字概況

• 作者：呂丞毅
• 班級：初中七年級
• 字?jǐn)?shù)：700字作文
• 體裁：寫人
• 段落：分4段敘寫
• 更新：2021年05月21日 08時56分

在媽媽的幫助下，我系好了為這次正式跟媽媽學(xué)做菜新買的圍裙，戴著小廚師一般的帽子站在同樣系著圍裙的媽媽身邊，馬上我就要開始學(xué)西紅柿炒雞蛋了！

選西紅柿炒雞蛋是因為媽媽喜歡吃西紅柿炒雞蛋，不過不是媽媽選的，是我自己選的，我想要學(xué)做菜的初衷就是要給媽媽和爸爸做他們喜歡吃的菜。媽媽遞給我一個西紅柿，她自己也拿著一個西紅柿，我倆站在洗菜池里一起洗了西紅柿。媽媽在教我切西紅柿的時候，用的不是大菜刀，她用的是專門切蔬菜的小刀，媽媽告訴我切肉的刀和切蔬菜的刀一定要分開，這樣的話，食物的味道才不會被篡改。媽媽又教我把雞蛋敲進洗干凈準(zhǔn)備好的碗里，讓我在攪雞蛋前先觀察好雞蛋的品質(zhì)是否良好，雞蛋如果是好的話，就可以加一點點鹽，開始用筷子去攪拌雞蛋了。媽媽告訴我，雞蛋攪地越細(xì)膩，炒出來的顏色變越好看，金黃的雞蛋配上橘紅色的西紅柿，這樣才可以讓西紅柿炒雞蛋呈現(xiàn)出色香味齊全的模樣來。

等媽媽帶著我準(zhǔn)備好西紅柿和雞蛋后，我跟著媽媽站到了灶臺邊。我看見媽媽在鍋里加入了適量的油，等油開始滾動了，把火調(diào)小，拿著盛雞蛋液的碗一邊往鍋里倒，一邊用長筷子使勁攪拌雞蛋液，這樣做可以讓雞蛋液在不變老的情況下變成均勻細(xì)碎的雞蛋碎，等雞蛋碎一小塊一小塊的凝結(jié)好了之后，就可以先把雞蛋碎拿碗盛出來了。再把火開大，放入油，把西紅柿倒進去翻炒，炒到西紅柿快要熟還沒有完全熟的時候，把雞蛋碎再倒進去一起翻炒。媽媽叮囑我在翻炒了一下下后就要把火關(guān)掉，這時候便是利用鍋的余溫把西紅柿和雞蛋完全混合在一起的過程了，這個過程可以決定西紅柿炒雞蛋是不是美味可口。

媽媽把她做好的西紅柿炒雞蛋出鍋的時候，對我挑了一下眉，我知道媽媽是示意我，我該親自下廚去做西紅柿炒雞蛋了。

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作者：初中七年級學(xué)生（3）班 呂丞毅   時間：2021-5-21 08:56