打年糕_春節(jié)的習俗 700字
文章摘要:春節(jié)習俗作文700字:怎么寫好打年糕_春節(jié)的習俗700字作文?小時候過年,最喜歡的,就是看大人們打米糕了。習習寒風吹過,鉆過樹梢,吹紅了我的臉,吹干了我的唇。家對面站了一堆人,熱鬧極了。我心想:一定又是打糕。我一個勁兒地往人群里鉆,仗著自己又矮又瘦的優(yōu)勢,一下子就從大人的腿縫隙中鉆了過去。以下是蔡泉偉寫的《打年糕_春節(jié)的習俗》范文;
好打年糕_春節(jié)的習俗作文700字概況
- 作者:蔡泉偉
- 班級:初中初一
- 字數(shù):700字作文
- 體裁:
- 段落:分10段敘寫
- 更新:2022年10月02日 19時50分
小時候過年,最喜歡的,就是看大人們打米糕了......
習習寒風吹過,鉆過樹梢,吹紅了我的臉,吹干了我的唇。家對面站了一堆人,熱鬧極了。我心想:一定又是打糕!我一個勁兒地往人群里鉆,仗著自己又矮又瘦的優(yōu)勢,一下子就從大人的腿縫隙中鉆了過去。
兩個身材矯健的大人站在一個大石頭墩旁,但我的目光停在了那塊白色的米糕上。石鋤不時地在我眼簾中上下躥跳著,一邊的大人揮得特別有節(jié)奏,另一邊的人便不停地抓一把水,往糕上抹,有時候還會幫米糕翻個身。他們速度特別快,你來我去地應(yīng)和著。
隨著十幾分鐘過去,一塊米糕也打好了,我跑向外婆,想做第一個吃到米糕的人。外婆將一個個米糕捏成長橢圓形狀地,再小心地放進蒸鍋里。
過了七八分鐘,飄來一陣陣大米清香。外婆將蒸鍋打開,一片白茫茫的蒸氣往撲鼻而來,我大手大腳地從來里面抓了個“大家伙”,一大口上去,就是一半。嗯......米糕不是很甜,而是甜淡恰到好處,香甜軟糯的味道不斷地在唇齒間徘徊,這筋道的口感像是在嚼好幾個口香糖一樣。若咬得太大口,含糊在嘴里嚼不動,連話也說不上了。
長大了,我對打糕的事更感興趣了,我便“采訪”了有打糕經(jīng)歷的外公。
“打糕為什么要一直抹水呢?水有什么特別要注意的地方嗎?不能直接到水上去慢慢打嗎?”我問。“每次只要熱水一點點就夠了,目的就是為了不讓米糕黏在石頭上。”外公回答。
我問:“那打米糕,有什么特別要注意的嗎?”外公說:“有呀!兩個人配合一定要好,一個忽快一個忽慢,可能就會一個打到對方手上,一個抹在對方石鋤上,哈哈!”
“一直不停地打米糕有什么用嗎?不打直接蒸不行么?”我好奇地問。“一直打是為了讓米糕變得筋道,更美味可口。這就像做人,你如果不經(jīng)受千錘百煉,怎么會練成鋼?”外公說。
我最喜歡過年。
作者:初中初一學生(3)班 蔡泉偉 時間:2022-10-2 19:50
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