山薯糊 700字
文章摘要:六年級狀物作文:怎么寫好山薯糊700字作文?在我的家鄉(xiāng)——富山,有許多傳統(tǒng)的節(jié)日美食,如:青團子、食餅筒、糍粑……但是,我覺得最好吃的應(yīng)該是元宵節(jié)的美食——山薯糊。山薯糊是由多種蔬菜、年糕、豬耳朵以及山薯粉做成的。做好后的山薯糊滑溜溜的,像果凍一樣,但是果凍可沒有那么多配料哦。以下是魏慧玲寫的《山薯糊》范文;
好山薯糊作文700字概況
- 作者:魏慧玲
- 班級:小學(xué)六年級
- 字?jǐn)?shù):700字作文
- 體裁:狀物
- 段落:分7段敘寫
- 更新:2023年02月01日 21時43分
在我的家鄉(xiāng)——富山,有許多傳統(tǒng)的節(jié)日美食,如:青團子、食餅筒、糍粑……但是,我覺得最好吃的應(yīng)該是元宵節(jié)的美食——山薯糊。
山薯糊是由多種蔬菜、年糕、豬耳朵以及山薯粉做成的。做好后的山薯糊滑溜溜的,像果凍一樣,但是果凍可沒有那么多配料哦!
做山薯糊時,先把“配角”年糕、豬耳朵、香菇、豆腐干切成一小塊一小塊的,把花生米剁成米粒般大小,這樣便于嚼食。再將“主角”山薯粉倒入碗中,加入適量的涼水,攪拌均勻。
一切準(zhǔn)備就緒,就可以燒了。先將腌制過的咸豬肉放入鍋中熬出油來,油溫達到一定的程度,就可以把“配角”倒入鍋中翻炒了。等它們炒熟后,就開始加水,水要在鍋中燒得沸騰起來,才能把攪拌好的山薯粉倒入鍋中。山薯粉可真調(diào)皮,一倒入鍋中就跳起了“水中芭蕾”,一會旋轉(zhuǎn),一會兒翻滾。這時還必須不停地翻炒,以免變成“黑山薯糊”。等山薯糊都冒出泡泡后,就能加入花生米和蔥了。
山薯糊終于燒好了。我盛起一碗,舀起一勺,開始觀察起來:山薯糊真像一塊琥珀,里面有一塊塊“小化石”。這塊琥珀晶瑩剔透,真像一件天然的藝術(shù)品!欣賞完,我舀了一勺放入口中,豬肉的香味,年糕的軟糯,花生的香脆,讓人吃了還想吃。
這么美味的山薯糊還有一個動人的故事呢。相傳,戚繼光戚大將軍于臺州大敗倭寇,這時恰逢元宵,本是雙喜臨門。無奈吃食已被小日本掠空,大概連做一頓元宵都不夠。于是大將軍無以勞軍,老百姓無以過節(jié),就這樣又歡喜又無奈。但大將軍畢竟是大將軍,靈機一動將殘留的亂七八糟食材一鍋煮了,其中就有小日本瞧不上眼的番薯粉。煮好一嘗,居然是好味道!于是大軍山呼海吃,百姓奔走相告。因取亂七八糟之物,故名曰糊糟羹。后來大家嫌這名字不雅,更名為山薯糊。糊者和也。寓意家和萬事興。
如果你來到富山一定要嘗嘗山薯糊哦!
作者:小學(xué)六年級學(xué)生(5)班 魏慧玲 時間:2023-2-1 21:43
語言平淡,不會描寫
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