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我會包餃子 700字

文章摘要:七年級作文700字:怎么寫好我會包餃子700字作文?餃子,是我們家的最愛。每當(dāng)看著那一個(gè)個(gè)鮮美多汁的餃子,我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么。今天,我們要在姥姥家包餃子,就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧。第一步 和面要想吃到好吃的餃子,和面可是“頭等”大事。以下是蔣倩茜寫的《我會包餃子》范文;

好我會包餃子作文700字概況

  • 作者:蔣倩茜
  • 班級:初中七年級
  • 字?jǐn)?shù)700字作文
  • 體裁
  • 段落:分11段敘寫
  • 更新:2025年01月24日 17時(shí)04分

初中七年級作文700字700字   蔣倩茜   張家口市 初中七年級學(xué)生(5)班

餃子,是我們家的最愛。每當(dāng)看著那一個(gè)個(gè)鮮美多汁的餃子,我的口水都快要流下來了。大家知道這美味誘人的餃子是怎樣出爐的么?今天,我們要在姥姥家包餃子,就讓我給大家展示一下包餃子的過程吧!

第一步 和面

要想吃到好吃的餃子,和面可是“頭等”大事。這可難不倒我。只見我先拿了一個(gè)洗干凈的盆,里面裝小半盆的面粉。接著再拿一個(gè)碗,接滿水。把面粉中間部分挖一個(gè)洞,將碗里的水慢慢的倒入那個(gè)洞中。切記,一定要邊到水要邊和面。要不然,面不是和的太干就是太稀。面要和的不軟不硬,然后將和的面蓋上蓋子好好“醒”一會。這樣的面吃起來才會筋道好吃。

第二步 拌餡

把摘好的韭菜洗干凈,稍稍的晾干一會,然后切成不到一厘米的小段。再把幾塊姜切成碎末,和韭菜一塊倒入盛著肉餡的盆子里。加入適量的香油、味精、鹽、醬油后攪拌均勻。

第三步 搟皮

先把醒好的面在盆子里面多揉幾下,切下一小塊放在面板上揉成長條。然后切成一小塊一小塊的,再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍!搟皮可是我的獨(dú)門絕技。只見我左手捏著小面塊,右手拿著搟面杖,左右開工,兩手配合的天衣無縫,三五下就搟成了一個(gè)小小的餃子皮。

第四步 開包

包餃子可是個(gè)技術(shù)活,這需要長期的鍛煉和豐富的“實(shí)戰(zhàn)”經(jīng)驗(yàn)。完美的餃子是皮薄、餡多,而且下到鍋里還不能開口。下面就由經(jīng)驗(yàn)豐富的我給大家展示一下包餃子的過程

首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把調(diào)好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話,還可以在捏一遍哦!這時(shí),一個(gè)又像元寶又像耳朵的餃子就呈現(xiàn)在大家眼前了!

看到這么精致可愛的小餃子,挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里,我今得意得有些忘形了。

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作者:初中七年級學(xué)生(5)班 蔣倩茜   時(shí)間:2025-1-24 17:04

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