家鄉(xiāng)的烤肉 650字
文章摘要:初一狀物作文:怎么寫好家鄉(xiāng)的烤肉650字作文?用的燃料是木炭,點(diǎn)燃后,溫暖的紅彤彤火苗就會(huì)舔著放在它上面的鐵烤盤??颈P熱了,還要用牛油在烤盤上擦一遍。原來,這一步驟是為了讓肉不粘在烤盤上。現(xiàn)在,舉起筷子,夾起一撮肉片平鋪在烤盤上。我學(xué)著家長的模樣,翻轉(zhuǎn)肉片。以下是高于斐寫的《家鄉(xiāng)的烤肉》范文;
好家鄉(xiāng)的烤肉作文650字概況
- 作者:高于斐
- 班級:初中初一
- 字?jǐn)?shù):650字作文
- 體裁:狀物
- 段落:分6段敘寫
- 更新:2024年09月24日 08時(shí)45分
我的家鄉(xiāng)——齊齊哈爾,是著名的丹頂鶴故鄉(xiāng),也是聞名遐邇的烤肉美食城。當(dāng)夏蟲呢喃,市郊的大濕地水草豐美,草木香氣氤氳,市內(nèi)的大街小巷便開始彌漫著烤肉的誘人香氣。
家鄉(xiāng)的烤肉所采用的原料是大概兩歲小牛的肉。先得把牛肉切成均勻的薄片,加入鹽、孜然、芝麻等調(diào)料,用大豆油攪拌均勻。還有,別忘了要灑上一點(diǎn)切成細(xì)條的洋蔥哦!爸爸說這樣可以去掉肉的腥味。一般要腌漬半小時(shí)左右,讓調(diào)料和洋蔥的香味進(jìn)到肉片里。
怎么烤制呢?用的燃料是木炭,點(diǎn)燃后,溫暖的紅彤彤火苗就會(huì)舔著放在它上面的鐵烤盤??颈P熱了,還要用牛油在烤盤上擦一遍。原來,這一步驟是為了讓肉不粘在烤盤上。
現(xiàn)在,舉起筷子,夾起一撮肉片平鋪在烤盤上。我學(xué)著家長的模樣,翻轉(zhuǎn)肉片。很快,誘人的香味就鉆進(jìn)了我的小鼻子。媽媽要是知道她經(jīng)常用來勉勵(lì)我的那句諺語——“日出喚醒大地,讀書喚醒頭腦”,此時(shí)被我改為“日出喚醒大地,烤肉喚醒味蕾”,一定會(huì)暴跳如雷吧!可我對烤肉喜歡得不得了,每次聽到肉片在烤盤上發(fā)出“刺啦,刺啦”聲,我都禁不住流口水。
我的表姐,在外地工作,特別愛漂亮,為了保持身材,經(jīng)常節(jié)食??墒沁@么愛美的表姐一回到齊齊哈爾,第一件事竟然是張羅著吃烤肉??磥?,烤肉的味道太美妙,不僅是我這樣的小饞貓會(huì)被它誘惑,連大人們也無法拒絕它的好味道?。?/p>
最近,背誦詩詞,在馬星野的《呈南懷瑾先生謝贈(zèng)鮮味》讀到這樣的句子“拜賜莼鱸鄉(xiāng)味長,雁山甌海土生香?!比绻f“莼羹鱸膾”寄托了馬前輩的思鄉(xiāng)之情,那么“齊齊哈爾烤肉”難道不是安慰表姐的“家鄉(xiāng)的味道”嗎?
作者:初中初一學(xué)生(1)班 高于斐 時(shí)間:2024-9-24 08:45
好文章,贊一下
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