文章摘要：小學(xué)敘事作文:怎么寫好陜北小吃“羊雜碎”550字作文？羊雜碎是我們陜北著名的風(fēng)味小吃。羊雜碎不僅味兒香，而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯里，一條條褐色的羊血伴著乳白色的土豆條，毛茸茸的毛肚攪和著棕褐色的羊肝，香菜和蔥花的嫩綠配著辣椒油的鮮紅，讓人看了就垂涎三尺。以下是郭林宸寫的《陜北小吃“羊雜碎”》范文；

好陜北小吃“羊雜碎”作文550字概況

• 作者：郭林宸
• 班級(jí)：小學(xué)五年級(jí)
• 字?jǐn)?shù)：550字作文
• 體裁：敘事
• 段落：分7段敘寫
• 更新：2020年12月24日 11時(shí)49分

羊雜碎是我們陜北著名的風(fēng)味小吃。

羊雜碎不僅味兒香，而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯里，一條條褐色的羊血伴著乳白色的土豆條，毛茸茸的毛肚攪和著棕褐色的羊肝，香菜和蔥花的嫩綠配著辣椒油的鮮紅，讓人看了就垂涎三尺。

羊雜碎的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單。買一副新鮮的羊下水，洗凈后放入大鍋中，加些大蔥和生姜，用慢火煮大約兩個(gè)小時(shí)，撈出后切碎備用。把鍋里的老湯保存好，等和羊雜碎時(shí)離了它可不行。最后，再切一些細(xì)土豆條，在鍋里濯一下，大約七成熟后，撈在裝有冷水的盆里。切一些蔥花和香菜，用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣，做羊雜碎的準(zhǔn)備工作就做好了。

來了客人，隨手抓一把粉條放入鍋里煮上一兩分鐘，拿漏勺撈起來放入盆里，再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉，撒上些蔥花和香菜，挖上一疙瘩羊油嗆的辣子，最后，再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時(shí)，我喜歡一根一根的吃，先找到它的“頭”，把它纏到筷子上，然后在湯里浸一下再放進(jìn)嘴里，哇！真是爽滑可口??！吃羊蹄和毛肚時(shí)，我喜歡一點(diǎn)一點(diǎn)的嚼著吃，去品嘗它的細(xì)味道。有一次，我吃粉條時(shí)，由于沒纏牢，快進(jìn)嘴的粉條又滑進(jìn)了碗里，辣湯濺的我滿臉都是，讓我老半天都睜不開眼睛，從此，我給羊雜碎取了個(gè)別名——“辣開花”

怎么樣？聽了我的介紹你一定嘴饞了吧！來我家做客吧！我保證讓你吃到這“天下第一美味！”

查看：84712次   轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處,本文網(wǎng)址：http://icitentertainment.net/550zizuowen/84490.html

作者：小學(xué)五年級(jí)學(xué)生（1）班 郭林宸   時(shí)間：2020-12-24 11:49