文章摘要：五年級(jí)作文500字:怎么寫好尋甸特色500字作文？尋甸特色我們的家鄉(xiāng)在尋甸回族彝族自治縣，這里，風(fēng)景我就不多說(shuō)了。這里的回民因?yàn)楝F(xiàn)在富裕了，每年霜降過后，家家都會(huì)宰牛，而且宰牛時(shí)必須要挑一個(gè)好天氣，如果挑不好了，只能在風(fēng)雨之間宰牛了。宰牛的人會(huì)把牛皮撥開，等買牛皮的人來(lái)了再賣給他，買牛皮的會(huì)把牛皮拉去加工做成了漂亮的牛皮大衣。以下是董向華寫的《尋甸特色》范文；

好尋甸特色作文500字概況

• 作者：董向華
• 班級(jí)：小學(xué)五年級(jí)
• 字?jǐn)?shù)：500字作文
• 體裁：
• 段落：分4段敘寫
• 更新：2024年09月22日 20時(shí)15分

尋甸特色我們的家鄉(xiāng)在尋甸回族彝族自治縣，這里，風(fēng)景我就不多說(shuō)了。這里的回民因?yàn)楝F(xiàn)在富裕了，每年霜降過后，家家都會(huì)宰牛，而且宰牛時(shí)必須要挑一個(gè)好天氣，如果挑不好了，只能在風(fēng)雨之間宰牛了。宰牛的人會(huì)把牛皮撥開，等買牛皮的人來(lái)了再賣給他，買牛皮的會(huì)把牛皮拉去加工做成了漂亮的牛皮大衣。

然后會(huì)把牛肚子切開，把牛各部分取下來(lái)整理好。等第二天請(qǐng)很多很多的人來(lái)吃飯，他們就給客人多做一點(diǎn)肉，如：清燉.清湯.小炒肉……在第三天時(shí)把牛身上的24個(gè)干巴完全冷后，就準(zhǔn)備腌干巴了。要腌干巴時(shí)必須準(zhǔn)備十多包鹽和一大個(gè)簸箕，把大簸箕放在地上，把要腌的干巴放在里面，按每公斤干巴40克鹽的比例把鹽均勻的灑在干巴上，并用手去揉搓，有縫隙的地方多放鹽。就這樣把一個(gè)一個(gè)的干巴細(xì)致的抹好鹽巴，放腌缸里的時(shí)候，肉厚的干巴放在最下面，肉質(zhì)薄的的放上面，并把缸口密封。

腌制30-40天干巴就可以出缸了，選擇一個(gè)晴天把干巴從缸里拿出來(lái)晾曬。這樣具有地方特色的風(fēng)味牛干巴就腌制成了。尋甸的牛干巴吸引了周邊及遠(yuǎn)處的人們前來(lái)購(gòu)買，少的買三四個(gè)，多的買10多個(gè)。一些做生意的還會(huì)開大貨車到這里收購(gòu)暢銷全國(guó)，有的還被加工銷售到國(guó)外。

云南省昆明市尋甸縣仁德二小四年級(jí)（1）班

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作者：小學(xué)五年級(jí)學(xué)生（7）班 董向華   時(shí)間：2024-9-22 20:15