文章摘要：高一日記作文:怎么寫好今天我當家500字作文？買菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早飯，我就乘著車去了東柳菜市場。我的心砰砰直跳，生怕買的菜不知道怎么做。剛走進菜市場，迎面撲來一陣熱氣，我想：奶奶每天從菜市場回來都汗流浹背的，原來是這個原因呀。我繼續(xù)向菜市場里走去。以下是葉倩茹寫的《今天我當家》范文；

好今天我當家作文500字概況

• 作者：葉倩茹
• 班級：高中高一
• 字數(shù)：500字作文
• 體裁：日記
• 段落：分5段敘寫
• 更新：2022年12月17日 20時23分

買菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早飯，我就乘著車去了東柳菜市場。我的心砰砰直跳，生怕買的菜不知道怎么做。

剛走進菜市場，迎面撲來一陣熱氣，我想：奶奶每天從菜市場回來都汗流浹背的，原來是這個原因呀！我繼續(xù)向菜市場里走去。我先到了一個豆制品攤前買了一盒豆腐，準備做涼拌豆腐；然后去了三個蔬菜攤前，分別買了冬瓜、缸豆和花生，準備做“紅燒素肉”——紅燒冬瓜、蒜炒缸豆，還有橄欖煮花生；再來到海產(chǎn)品攤前，買了四只螃蟹和一斤蝦；最后來到了肉攤前，買了一只“寧海土雞”。我把這些菜拎回了家，回到家一算，花了我一百多元錢了。洗菜我先把花生拿出來，因為它們最臟，以前都埋在土里的呢！我把花生拿出來倒在水槽中洗，水里全是泥，用手搓，直到洗了三回，才洗干凈。接下來，我陸續(xù)洗了缸豆、冬瓜。

等洗到雞時，我剪雞腳上的標簽時，我怎么也剪不下，我想看看是怎么把標簽加上去的，結果我定神一看：“寧海土雞”居然變成了“宇海土雞”。我十分懊惱，我不該這樣粗心，不過既然已經(jīng)買來了，也就沒辦法了，我把雞洗干凈了，把雞肚子里的不需要的東西都拿出來了。做菜洗了菜就該做菜了。我先把做起來最簡單的蝦和螃蟹先煮起來，因為加上生姜、料酒，煮一下就可以了。

接著，那只宇海土雞上鍋煲湯，燒熟后，我嘗了嘗它的湯，“呀！真鮮呀！”這宇海土雞雖然有點傍名牌，值得欣慰的是味道還是不錯的，和寧海土雞的味道差不多。然后，我用高壓鍋煮花生，同時放入橄欖、茴香、桂皮、鹽等，沒過一會兒，上面的一個小蓋子轉了起來，我急忙把火關了，直到小蓋子不轉了，我又把火開了起來，不一會兒小蓋子又開始加速轉動起來了，我把火又關掉了，直到頂著鍋蓋上的小頂子的氣沒有了為止，我才打開高壓鍋鍋蓋，哇！一陣香氣撲鼻而來。紅燒冬瓜做起來就很容易了，只要把冬瓜用刀切成一小塊一小塊的，等到用火把油燒熱時，再把冬瓜放進去，在冬瓜快熟時再倒入醬油等調料就可以了。接著，我又開始了蒜炒缸豆，等油熱了以后，就把蒜用刀背敲一下，然后放進鍋里，等會把缸豆也放進去一起炒，最后放入鹽、味精就可以起鍋了。

最后一道菜是專門給爸爸做的長壽面，因為今天是我爸爸的生日，我先在鍋里放油、肉絲，然后再放了些青菜炒一炒，接著往鍋里加了點水，最后放上面條，等到面條燒熟了，這道菜也完工了。在干這些活時我十分激動，因為這表示著我長大了！由于我的勞動，讓常年勞累的奶奶得到了暫時的休息，讓爸爸過上了一個十分有意義的生日，讓大家都能上我燒的菜，最重要的是讓大家都感到了快樂和幸福！

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作者：高中高一學生（2）班 葉倩茹   時間：2022-12-17 20:23