文章摘要：最愛作文500字:怎么寫好我的最愛——紅燒黃魚500字作文？我覺得媽媽的燒菜技術真是天下第一，有許許多多我愛吃的菜。比如紅燒肉丸、麻辣炒肉和青蒸香菇。當中，我最喜歡吃的菜就是紅燒黃魚，是我們家的四道“鎮(zhèn)家之寶”之一，又香又脆，好吃極了。今天，我總算親眼目睹了媽媽從洗魚在做魚的過程。以下是吳英正寫的《我的最愛——紅燒黃魚》范文；

好我的最愛——紅燒黃魚作文500字概況

• 作者：吳英正
• 班級：小學五年級
• 字數(shù)：500字作文
• 體裁：
• 段落：分5段敘寫
• 更新：2020年12月13日 17時45分

我覺得媽媽的燒菜技術真是天下第一，有許許多多我愛吃的菜。比如紅燒肉丸、麻辣炒肉和青蒸香菇......當中，我最喜歡吃的菜就是紅燒黃魚，是我們家的四道“鎮(zhèn)家之寶”之一，又香又脆，好吃極了。

今天，我總算親眼目睹了媽媽從洗魚在做魚的過程。媽媽先準備好紅燒黃魚的材料，分別是：黃魚、食用油、大蒜、生姜、蔥、食鹽、香菜和青椒。

洗魚過程開始了，媽媽先用刀將黃魚砍死，在用刀刮開黃魚身體上的所有魚鱗片，然后將魚肚剖開，里面有魚籽、魚泡和黑黑的東西，媽媽把黑東西弄掉，用刀刺破魚泡，也把里面臟兮兮的東西扔掉，最后再用水往黃魚身上沖洗，排除任何不衛(wèi)生的東西，這樣，黃魚就洗好了。

開始做魚了，媽媽把火打開，往鍋里倒上食用油，等鍋里發(fā)出響聲，在將黃魚放進鍋里，把食鹽倒在黃魚上面，接著，再把大蒜、生姜和蔥一齊放進鍋里，最后，再放進香菜、青椒使勁地炒幾個，味道鮮美的黃魚燒好了，一股泌人心脾的香味鉆入我的鼻子里，讓我全身舒暢。拿著燒好的紅燒黃魚放到桌子上，我饞涎欲滴，迫不及待的嘗了一口，又香又辣，又甜又脆，真是香味四溢，紅燒黃魚色香味俱全，讓我垂涎三尺，吃完紅燒黃魚之后，我還留戀著紅燒黃魚那一股股香氣。

紅燒黃魚真不愧是我的最愛??！

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作者：小學五年級學生（2）班 吳英正   時間：2020-12-13 17:45