松鼠桂魚 450字
文章摘要:四年級作文450字:怎么寫好松鼠桂魚450字作文?接下來,最麻煩的事開始了,就是剔除魚骨,這要考驗大家的耐心。去除魚骨后,松鼠桂魚的精妙處來了,那就是打花刀,魚皮朝下在魚肉上等距離的斜切,不僅縱橫交錯,而且不能劃穿魚背。最后,盤中倒適量生粉,拎住魚尾,在魚身均勻裹上生粉,再將多余的生粉抖掉,和魚頭一起放在滾燙的油鍋中,炸制金黃熟透,把炸好的裝上魚頭和魚肉拼回成整條魚的形狀,頭部和尾部要翹起。以下是曹美芬寫的《松鼠桂魚》范文;
好松鼠桂魚作文450字概況
- 作者:曹美芬
- 班級:小學(xué)四年級
- 字?jǐn)?shù):450字作文
- 體裁:
- 段落:分5段敘寫
- 更新:2024年10月07日 10時12分
中華的美食文化源遠(yuǎn)流長,各地都有其特色的美食。我出生在美麗的天堂——蘇州。說起蘇州的美食,那可真的是數(shù)不勝數(shù),可是最讓我垂涎三尺的莫過于松鼠桂魚了。
松鼠桂魚得名于它不僅型像松鼠,最后一步澆上糖醋番茄醬鹵時還會發(fā)出“嗤嗤”如松鼠的叫聲。
松鼠桂魚非常難做,首先需要精選一條上等桂魚,洗凈后,切去魚頭,用刀橫著從中間沿著魚骨剖開成三片,尾部不要切斷。接下來,最麻煩的事開始了,就是剔除魚骨,這要考驗大家的耐心。去除魚骨后,松鼠桂魚的精妙處來了,那就是打花刀,魚皮朝下在魚肉上等距離的斜切,不僅縱橫交錯,而且不能劃穿魚背。最后,盤中倒適量生粉,拎住魚尾,在魚身均勻裹上生粉,再將多余的生粉抖掉,和魚頭一起放在滾燙的油鍋中,炸制金黃熟透,把炸好的裝上魚頭和魚肉拼回成整條魚的形狀,頭部和尾部要翹起。再澆上秘制蕃茄汁,一股香味撲鼻而來,就算光聞不吃,也能把人給讒倒。
輕輕夾起一塊魚肉,放入口中,既有蕃茄汁的酸甜,又有桂魚的酥,簡直是人間極品?。?/p>
聽我介紹這么多,你是不是也口水直流三千尺了!下次到蘇州來游玩時一定要點這道松鼠桂魚,相信你也一定會愛上它!
作者:小學(xué)四年級學(xué)生(5)班 曹美芬 時間:2024-10-7 10:12
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