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土家特產(chǎn)——豆瓣醬 350字

文章摘要:四年級(jí)作文350字:怎么寫好土家特產(chǎn)——豆瓣醬350字作文?我的家鄉(xiāng)——長陽,是個(gè)神奇而又美麗的地方。這兒不僅有許多好玩的,還有許多好吃的。說起豆瓣醬,大家都不陌生吧,它就是土家菜里的一道小菜。雖是小菜,可也有許多人喜歡吃,因?yàn)樗诟休^好,味道有點(diǎn)咸,又有點(diǎn)辣,無論是當(dāng)佐料還是直接吃,都很不錯(cuò)。以下是孫瑛瑜寫的《土家特產(chǎn)——豆瓣醬》范文;

好土家特產(chǎn)——豆瓣醬作文350字概況

  • 作者:孫瑛瑜
  • 班級(jí):小學(xué)四年級(jí)
  • 字?jǐn)?shù)350字作文
  • 體裁
  • 段落:分8段敘寫
  • 更新:2024年09月11日 23時(shí)51分

我的家鄉(xiāng)——長陽,是個(gè)神奇而又美麗的地方。這兒不僅有許多好玩的,還有許多好吃的。說起豆瓣醬,大家都不陌生吧,它就是土家菜里的一道小菜。雖是小菜,可也有許多人喜歡吃,因?yàn)樗诟休^好,味道有點(diǎn)咸,又有點(diǎn)辣,無論是當(dāng)佐料還是直接吃,都很不錯(cuò)。

吃起來簡單,做起來難。做這豆瓣醬呀,還真要多道工序哩。

首先把豌豆的殼剝?nèi)ィ讯棺雨蓛砂?,堆在?zhǔn)備好的黃荊樹條上,堆的越厚越好,讓豆子發(fā)霉。大概霉一個(gè)月就夠了。

再把霉好的豆子洗干凈,曬干。

然后把準(zhǔn)備好的紅辣椒洗凈,切成塊,和豌豆、鹽、花椒、大蒜、姜、桂皮倒在一起均勻攪拌。

最后把攪拌好的豆瓣醬裝進(jìn)壇子里,封好,腌制。大約腌制二十天左右就可以拿出來吃了。

不過,我要提醒大家,雖然豆瓣醬好吃,但不能長期食用,因?yàn)樗粌H發(fā)過霉,而且也是腌制食品,長期食用有害身體健康。

如果您有幸到我們長陽來一定要嘗一嘗土家特產(chǎn)——豆瓣醬呦!

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作者:小學(xué)四年級(jí)學(xué)生(7)班 孫瑛瑜   時(shí)間:2024-9-11 23:51

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