文章摘要：做菜作文1500字:怎么寫好我和爸爸學(xué)做菜1500字作文？“爸爸，這菜做的真好吃。我也要學(xué)。”“好，好，好吃我有時間就教你。”小時候，吃著爸爸做的水煮肉片，覺得味道太絕了。我爸這個人呢，在家平常不做飯，僅僅是有他朋友、同事、長輩來玩的時候做點飯，再加上他上班時間，吃上這么讓人垂涎欲滴的飯菜的機會是少之又少，所以我決定學(xué)著做這道貌似不簡單的菜肴。以下是馮汶羽寫的《我和爸爸學(xué)做菜》范文；

好我和爸爸學(xué)做菜作文1500字概況

• 作者：馮汶羽
• 班級：高中高三
• 字?jǐn)?shù)：1500字作文
• 體裁：寫人
• 段落：分19段敘寫
• 更新：2023年06月03日 22時24分

“爸爸，這菜做的真好吃！我也要學(xué)！”

“好，好，好吃我有時間就教你。”

小時候，吃著爸爸做的水煮肉片，覺得味道太絕了。我爸這個人呢，在家平常不做飯，僅僅是有他朋友、同事、長輩來玩的時候做點飯，再加上他上班時間，吃上這么讓人垂涎欲滴的飯菜的機會是少之又少，所以我決定學(xué)著做這道貌似不簡單的菜肴。

準(zhǔn)備材料，一斤肉，油菜，花生油......

“終于到家了，可沒累死我！”提那么重的菜走回了家，我感嘆道。把菜輕放下，我靠在了門上，“可是能歇息會了，以后出去要騎車子。”回到了家，我還在想下次出去該怎么偷偷懶，“不想這些了，先辦正事吧。與其用時間遐想，倒不如多看看這道菜怎么做呢。”我思考著，“不管了，先切肉吧！”就這樣想著，我可糊涂了不少步驟。

切肉，一切肉食對我來說都是小菜！我輕松拿起刀，提起肉塊，刀刃前后磨著，它很聽話地被分成了兩個較均勻的小塊，繼而我選了塊稍小一點的，平鋪，改刀切成了小塊，這時爸爸毫不留情地發(fā)話了：“如果切成這樣的話別找我學(xué)做菜！”我開始疑惑起來“哪里錯了？哪里有錯？”心里想著、疑惑著、找著......

“這是水煮肉塊吧？這么大煮也煮不熟！”爸爸奪過我的刀，三下兩下就把我切的肉塊變成了片。

“啥？我沒看清??！再切一塊吧！”疑惑的我用手臂擦了擦眼睛，準(zhǔn)備好好看看，一會大顯身手。

“切肉右手拿刀，左手要弓著，用手指去扣肉，這樣安全些。”爸爸淡定的說著，我也認(rèn)真聽著。“哦，這樣啊，不過這刀好像沒有殺傷力吧？這么鈍的刀，切肉都要費很大力氣。”我自言自語道。

肉切好了，菜也泡好了，呃，下一步呢？

“下面我也要出我的秘籍了！”未等我開口，爸爸好像已經(jīng)看透了我的心思，解答了我的問題，但是好像也給我出了個別的問題吧？不過我也不知道爸爸會拿出什么很厲害的東西。

“看！”爸爸喊了一聲，十分響亮。我本來抱著一種要看見救世主的心理去看看這個“秘籍”的，可是，爸爸拿出來的東西是：水煮肉片......調(diào)料包？

“呃，湊合著用吧，不過這應(yīng)該是自己調(diào)的吧？”我在心里問著。我看了看步驟，也不是很繁瑣，但是不是很安全。

“放上A調(diào)料包攪拌肉片......”這也太簡單了吧？我拆開了A包聞了聞，一問就知道是少量孜然夾著五香粉和大量味精，將其倒進(jìn)了肉里攪了起來，真帶勁啊，攪-不-動-啊，用力，一，二，三......這整的也和拔河一樣那行??？攪了幾下就放下了，這么硬，怎么攪？先煮油菜吧。放了半鍋水，把水煮沸，把菜放進(jìn)去，清水立馬變成了碧綠色的水。撈出來，一股油菜的清香撲鼻而來，撈出來，終于到了最后了吧？“把辣椒醬包用油煎熟。”我看了看那一包黑乎乎的東西，一看就沒食欲。不過既然說了就做吧。倒上兩湯匙油，再放入那包“辣椒醬”，開始炒了起來。

“嗞——”小火翻炒了幾秒鐘，出現(xiàn)了這樣的響聲，“怎么成這樣了？”那些東西開始冒起了泡泡，而且開始崩油了，“剛才倒水沒倒干凈！”我呼出了聲，油遇水再加熱就會造成向外濺油，再加上我到的不只是油，才導(dǎo)致這場“盛宴”的。別扯這些了，快放肉吧！我拿筷子將肉撥了下去，油花濺得更大，我只好用筷子瞎調(diào)幾下就倒上了水。

放上了水，油花濺得小了，再次回顧說明書，“放上胡椒粉，煮3~5分鐘，可是沒說有胡椒粉湊合事?。侩y道里面還有一包？”我的手伸向了那個調(diào)料包中，“哈哈，找到你了！”摸到了一個紙袋，我利利索索地拆開，回頭一看鍋中的肉湯“這么快就沸了？怎么沒聲音呢？”

我心里奇怪著，攪了攪鍋中的湯，待湯水平靜下來，倒上了胡椒粉，一片風(fēng)平浪靜......

準(zhǔn)備出鍋了！端過盛著菜底的大碗，一口氣把煮好的肉片倒了進(jìn)去，完成！

把菜端出了廚房，一家人吃著我做出來的飯，開開心心，說說笑笑，這或許是人間最美好的事情吧！

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作者：高中高三學(xué)生（4）班 馮汶羽   時間：2023-6-3 22:24