文章摘要：高三作文1200字:怎么寫好肉丸也瘋狂1200字作文？整個冬天，大雪紛紛揚揚的下了好幾場，好不容易等到了雪化了、年過了、綠油油的青菜和各種肉類又重出江湖了，于是我便向老爸學做了一道孟老先生親自欽點的孟府家宴菜——翡翠肉丸湯。步驟一：選取原材料翡翠肉丸湯，固名思義，這當然少不了人們最愛吃的肉了，本來想節(jié)約一些，從冰箱里找出需要的肉餡兄弟，不巧，肉餡兄弟回老家過年還沒回來------不合適。以下是金倫毅寫的《肉丸也瘋狂》范文；

好肉丸也瘋狂作文1200字概況

• 作者：金倫毅
• 班級：高中高三
• 字數(shù)：1200字作文
• 體裁：
• 段落：分12段敘寫
• 更新：2025年03月09日 08時52分

整個冬天，大雪紛紛揚揚的下了好幾場，好不容易等到了雪化了、年過了、綠油油的青菜和各種肉類又重出江湖了，于是我便向老爸學做了一道孟老先生親自欽點的孟府家宴菜——翡翠肉丸湯。

步驟一：選取原材料

翡翠肉丸湯，固名思義，這當然少不了人們最愛吃的肉了，本來想節(jié)約一些，從冰箱里找出需要的肉餡兄弟，不巧，肉餡兄弟回老家過年還沒回來------不合適。那沒辦法了，只好去超市里呼叫他趕快回家了。到了超市，我也不像往常一樣拉著老爸東看看西逛逛，直接踩樓梯奔向二樓的肉食柜臺，禮貌地象售貨員阿姨要了個袋子，我也很認真地學著姥姥日常里在超市買肉的樣子，把食品袋一翻，讓它里朝外，外朝里。把手伸在里面。接著，就開始取肉餡了。先取了大約兩大捧，問問老爸夠不夠，老爸瞅了瞅，便很無奈的對我說：“做肉丸用一點肉餡就可以攢出很多肉丸了，你要買這些肉，估計得弄一上午，才能完成。何況你第一次做，萬一做的很難吃了我可不替你收場啊

。”好吧好吧，這次先少買一點，做個試驗，等我把老爸所有的肉丸湯技巧都學到手后，再多買一點，做上它一大鍋，讓老爸頓頓喝，讓他再不肯定我的能力，哼~買完了肉餡，我轉念一想：“翡翠肉丸湯，翡翠肉丸湯，如果我光做肉丸的話，就把我愛吃的本性暴露出來了，不行不行，還是得好好搭配搭配，買把新鮮可愛的小油菜做點綴吧，這樣，這道菜可就名不虛傳了正好也掩蓋一下我饞貓的本性了。買完了油菜和肉餡，一看時間不早了，便直奔收銀臺結賬，回家做翡翠肉丸去。

步驟二：肉餡大變身

回到家，便馬不停蹄的洗干凈手，換上還帶有早飯后留有余香味的圍裙。不知怎么著，一直很放松的心忽然變得緊張起來，系圍裙帶子的手也有些笨拙，系了好幾次才系上。此刻心“呯呯呯”地急促嘣跳著，深呼吸后系好帶子，我往廚房四周看了看，忽然覺得平常天天見的廚具們都有一點點的陌生，菜刀似乎更銳利了，菜板也變得大了許多，連炒菜的鍋都變得很陌生了，掂一掂，怎么覺得鍋這么沉了......

穩(wěn)穩(wěn)神，忽然記起媽媽的話：“做事只要充滿自信，用心做，就成功一半了。”無論如何我都要一次成功，我一邊挽袖子，一邊這樣告訴自己。

“把肉餡裝到碗里，油菜洗出來，蔥仔細的切成小丁，姜也切成小丁，然后倒在肉餡里，再往里添加一點醬油、五香粉、鹽，最后進行攪拌。”老爸站在旁邊一邊看著我慢吞吞地切蔥、攪拌，一邊慢悠悠的說道：“攪拌均勻后，咱們就開始攢丸子了，先用勺子挖出一點攪拌好的肉餡，在手中輕輕地揉轉，等轉的變成比較圓的時候，就可以了。”等把所有的肉餡都變身為一個個圓溜溜的肉球時，我泡發(fā)的干香茹也發(fā)好了，待鍋中加入適量的清水煮開后，選二朵漂亮的香茹一同下入鍋中，依次放入肉丸、油菜、粉絲。

步驟三：出鍋啦

打開鍋蓋，撲面聞到濃濃香氣，這時，老爸說：“熟了。”我忙不迭地用勺子把湯盛出來，我做的翡翠肉丸湯出鍋了?？粗厦嫫≈挠筒?、看茹、碗底躺著的圓圓肉丸用粉絲鋪墊過后顯得格外誘人，我的心也跟著樂開了花。我把它小心翼翼的端到餐桌上，對它左瞅瞅右看看，怎么看都覺得做得比老爸做的好吃，于是心中便充滿了無限的欣喜和自豪。

我只是僅僅做了這一點湯，就累得脖子肩膀酸痛不已，想想每天父母要做一日三餐，還要忙工作、照顧老人?，F(xiàn)在真心覺得父母挺累，也挺不容易的。

一次實踐，學會的不僅僅是一道色香味俱全的孟府家宴菜，更多的，還是對父母的感恩。

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作者：高中高三學生（1）班 金倫毅   時間：2025-3-9 08:52