文章摘要：風(fēng)味小吃作文1000字:怎么寫好汕尾小吃1000字作文？我出生一個叫汕尾的沿海城市，在這里，水域遼闊，水產(chǎn)資源豐富。在這里，飲食多樣，人們熱情好客。在這里，人們都喜歡以擂茶來待客。在我家，爺爺喜歡的是淡淡的薄荷茶。小時候我問爺爺，為什么這么喜歡擂茶，爺爺告訴我，擂茶，取之于山野，烹之于征途，映日月星辰，染風(fēng)霜雨雪。以下是余凌潔寫的《汕尾小吃》范文；

好汕尾小吃作文1000字概況

• 作者：余凌潔
• 班級：小學(xué)五年級
• 字數(shù)：1000字作文
• 體裁：敘事
• 段落：分7段敘寫
• 更新：2024年12月03日 06時21分

我出生一個叫汕尾的沿海城市，在這里，水域遼闊，水產(chǎn)資源豐富。在這里，飲食多樣，人們熱情好客。在這里，人們都喜歡以擂茶來待客。

在我家，爺爺喜歡的是淡淡的薄荷茶。小時候我問爺爺，為什么這么喜歡擂茶，爺爺告訴我，擂茶，取之于山野，烹之于征途，映日月星辰，染風(fēng)霜雨雪。品之，呈優(yōu)雅閑適之情，增粗獷豪邁之概。它是客家的瑰寶，是跋涉者的“源泉”……在苦澀中品嘗甜味，從深沉的安靜中學(xué)習(xí)等待，無論什么時候，以包容的心看待周遭的事物。這是爺爺從小告訴我擂茶的奧秘。

而那時的我不了解擂茶的習(xí)俗。再大點，我逐漸地認識到汕尾這擂茶習(xí)俗原已代代相傳，由來已久。在清道光年間海豐舉人黃漢宗亦有詩云：“海豐時俗尚咸茶，牙缽擎來共一家。厚薄人情何處見，看她多少下芝麻?！痹瓉?，在清代海陸豐吃咸茶的習(xí)俗早已普遍。

如今，我們還延續(xù)著這一古老的習(xí)俗。我們家媽媽最喜歡的是咸茶。食咸茶，被汕尾婦女當為敬客的禮儀，平時婦女串門喜歡喝茶，甚至有的常喝成癮，不喝則頭痛。我們家也不例外?？腿艘坏?，你就能聽到我媽媽的大嗓門在喊：來喝茶咯！雙手捧上咸茶，一碗、兩碗、三碗、四碗……動手動腳，半推半就像打架一樣給客人加茶水，硬勸你放開肚子吃?？腿顺缘糜?，媽媽就愈高興。

還有一種叫菜茶，又叫起鼎茶。最愛這的是我的奶奶。奶奶擂茶時，仿佛是在舉行一場莊重的儀式。只見幾綹微帶香氣的茶葉，混著芝麻、米香在擂缽中灑出一道優(yōu)美的弧，煞是好看！空氣中洋溢著五谷的馨香，伴著擂杵與擂缽碰撞的沙沙聲響。把茶擂好后，再加入炒熟的菠菜、包菜、芹菜、荷蘭豆和豬肉、墨脯、魷、等混合盛于碗里，當奶奶將熱水沖入杯中，霎時滿室茶香。菜茶不僅可以當做正餐，還兼有“泡丁茶”和“泡新娘茶”的意思，即這戶那戶近年有添男孫或娶媳婦。改革開放以來，菜茶還作為風(fēng)味小食走進了市場。而且和宗教結(jié)合，被融進庵寺，現(xiàn)在汕尾地區(qū)四處庵堂普遍都備有“咸茶”招待游客和香客。

請喝擂茶在汕尾地區(qū)已成為一種社交通禮。凡婚喪、建房、升學(xué)、招工、都請喝擂茶。有的人茶量極大，連喝五六碗也無妨。有的人調(diào)動，退休回原籍時，還特地帶去擂缽、擂茶棍，難以割愛。不少定居的外地人也入鄉(xiāng)隨俗，家備擂茶成套設(shè)備，以應(yīng)時之需。

在汕尾客家人日常生活中，擂茶即是其主食之一，也是待客之佳肴。在汕尾豐富多彩的飲食文化中，擂茶是最具代表性的一種美味。擂茶習(xí)俗是汕尾人民對中國古代傳統(tǒng)文化的傳承，對熱情待客美德的弘揚。身為汕尾人，我為擂茶文化感到驕傲，讓我們一起攜手，繼續(xù)弘揚這傳統(tǒng)美德！

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作者：小學(xué)五年級學(xué)生（1）班 余凌潔   時間：2024-12-3 06:21